الخطوات
- 1
نقطع البصل والفلفل مكعبات صغيرة نضعها في طاجين مع قليل من زيت وتوم مفروم تتركه فوق نار مع تكريك مدة 10 دقايق ثم نضيف طماطم محكوكة مع ملعقة صغيرة طماطم مصبرة نضيف ملح فلفل اسود زنجبيل فلفل احمر حلوة قليل من زعفران والمعدنوس مفروف نتركة فوق نار على نار هادئة
- 2
ثم نفرم السردين جيدا نضيف له البهارات مثل التي وضعنا في الطماطم ونصنع منها كويرات نضعها في الطاجين ونتركه يطهى مدة نصف ساعة ونزينه بالزيتون ويقدم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طاجين السمك الطنجاوي طاجين السمك الطنجاوي
#طاجين السمك على طريقة ماما الله يبارك فيها
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11398867
التعليقات