الخطوات
- 1
اقلي حبات الزنجر بزيت ساخن قطعيها بعد ان تبرد رشي عليها رشة زعتر مجفف
- 2
في مقلاة ضعي زيت قلي وقلبي الفليفله الحلوة مع الفطر ورشة بهارات مشكل ورشة كاري ومعلقة كبيرة كنور وقلبيهم جيداً بالنهاية اضيفي معلقتين زعتر للخليط
- 3
بطنجرة ضعي ماء ساخن وزيت واسلقي المعكرونة
- 4
في طنجرة اخرى سخني الزبدة واضيفي الطحين وحميصهم معا اضيفي اكواب الحليب الدافئ تدريجيا مع التحريك حتى يتسبك البشاميل
- 5
اضيفي الكنور والفلفل الاسود وجوزة الطيب وقليلا من الملح للبشاميل
- 6
اضيفي الزنجر لخليط الفليفله والفطر وحركيه جيداً
- 7
في بايركس ضعي كمية من المعكرونة مع صوص البشاميل وحركيها اضيفي كمية من خليط الزنجر وحركيهم اضيفي كمية اخرى من المعكرونة والبشاميل وحركيها
- 8
على الوجه ضعي كمية من خليط الزنجر ورشي الزعتر
- 9
اشوي المعكرونة بالفرن حتى تأخذ وجه محمر، تكفي الكمية 10 اشخاص بايركسين حجم كبير
- 10
وصحتين وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)