آرد و تفت میدیم به مدت ده دقیقه تا از خامی در بیاد

روغن و بهش اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا وقتی که قوام بیاد و یه حالت سفتی بگیره

شکر و با گلاب و زعفرون و هل سابیده شده را توی یه طرفی میریزیم و آب و بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شکرا حل بشه و اگه دوست داشتید شیره انگور اضافه کنید یک الی دو قاشق چون طعم خوبی میده

شربتمون که آماده شده به مخلوطمون اضافه میکنیم یه حدود یک ربع هم میزنیم تا حسابی مزه شربت به خورد مواد بره تا جایی هم میزنیم که قوام بیاد و سفت بشه و زیر شعله را خاموش کنید تا از حرارت بیفته

بعد داخل هر ظرف یا قالبی که خواستید بکشیدو روشم اگه در دسترس بود با بادام ریز شده یا گردو خرد شده و نارگیل تزیین کنید که من روش یکمی بادام و پودر نارگیل ریختم. نوش جان 😋