Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramdaging ayam tanpa tulang
  2. 120 gramtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 2 batangdaun bawang(iris tipis)
  5. 2 buahwortel (parut)
  6. 4 siungbawang putih(haluskan)
  7. 1 sdmbawang goreng
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtketumbar bubuk
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdtpenyedap rasa
  12. Bahan Baluran :
  13. 1 butirtelur
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaTepung panir
  16. Pelengkap :
  17. Tusuksate /stick ice cream

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah awal blender hingga halus daging ayam.

  2. 2

    Kemudian pindahkan kewadah lain daging yg telah dihaluskan & bersama semua bahan..

  3. 3

    Uleni hingga semua bahan tercampur rata

  4. 4

    Setelah itu ambil adonan lalu balutkan ke tusuk sate. Tangan bisa dibasahi dgn air saat proses ini ya Bun supaya gak lengket. kemudian rebus hingga matang

  5. 5

    Setelah Sempol matang angkat lalu celupkan ke kocokan telur dan Balur ketepung panir. Boleh simpan di freezer dlu sekitar 30 menitan agar tepung panirnya menempel dgn baik.

  6. 6

    Goreng Sempol sampai kuning keemasan angkat lalu tiriskan.

  7. 7

    Sempol ayamnya siap utk dinikmati. Dicocol sama saos sambel memang oke punya😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Eka Verawaty💐
Eka Verawaty💐 @Verawati_86
pada
palu,sulawesi tengah
seorang ibu dengan 1 orang anak yg doyan baking & cooking untuk keluarga tercinta😘
Lebih banyak

Resep Serupa