Fokhagymás csirkemell salátával

Name: Fokhagymás csirkemell salátával
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 250 g csirkemell; 1 kis fej hagyma; 1 evőkanál étolaj; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint fokhagyma; szükség szerint víz; ízlés szerint jégsaláta; ízlés szerint kígyóuborka; ízlés szerint koktélparadicsom; ízlés szerint csemegekukorica konzerv; 100 g reszelt mozzarella; 1 teáskanál olíva étolaj; 1 evőkanál tejföl; 1 teáskanál liszt; ízlés szerint petrezselyem

Winkler Viktoria @cook_20019143

Könnyű vacsora 30 perc alatt.

Olvass tovább

Fokhagymás csirkemell salátával

Oszd meg te az első Cooksnapet!

38 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Winkler Viktoria @cook_20019143

Könnyű vacsora 30 perc alatt.

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

30 perc

3 adag

250 gcsirkemell
1 kis fejhagyma
1 evőkanálétolaj
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintfokhagyma
szükség szerintvíz
ízlés szerintjégsaláta
ízlés szerintkígyóuborka
ízlés szerintkoktélparadicsom
ízlés szerintcsemegekukorica konzerv
100 greszelt mozzarella
1 teáskanálolíva étolaj
1 evőkanáltejföl
1 teáskanálliszt
ízlés szerintpetrezselyem

Elkészítés

30 perc

1

A csirkemellet kis kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a fokhagymát, majd egy kevés olajon megpirítjuk.
2

Ha a levét elfőtte, felöntjük annyi vízzel, ami épp ellepi, beletesszük az apróra vágott hagymát és fedő alatt 25 percig kis lángon főzzük.
3

A lisztet csomómentesen elkeverjük a tejfölben, belecsorgatjuk, hozzádobjuk a petrezselymet és még kb. 2 percig főzzük
4

Amíg a csirkemell fő, összedaraboljuk a zöldségeket, nagylyukú reszelőn lereszeljük a sajtot és az egészet meglocsoljuk egy teáskanálnyi olívaolajjal, jól összekeverjük.
5

A gyermeknek sült krumplit adtam hozzá, a felnőttek anélkül eszik.