Suwir ayam teriyaki
Cara Membuat
- 1
Rebus dulu ayam fillet nya sampai empuk, setelah direbus lalu digoreng setengah matang. Kalo ga digorengpun tak apa apa, itu hanya sesuai selera yang penting ayamnya matang sempurna.
- 2
Selesai direbus dan digoreng, lanjut suwir ayam nya.
- 3
Untuk bumbu halus nya, bawang putih & merah, merica, dan kemiri. Ulek sampai halus ya bu ibu
- 4
Setelah selesai membuat bumbu halus, lalu panas kan minyak goreng diatas wajan. Tumis bumbu beserta jahe, lengkuas, daun salam, dan batang serai Sampai harum
- 5
Masukan ayam Suwir dan saus teriyaki, kalo kecap, gula dan garam nya itu sesuai selera ya bu ibu. Lalu beri air sedikit, dibiarkan sampai meresap.
- 6
Setelah matang, lalu hidangkan kedalam mangkuk. Pelengkap nya boleh ditaburi bawang goreng atau daun bawang yang diiris kasar.
- 7
Selesai dan selamat menikmati bu ibu...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Ayam suwir teriyaki Ayam suwir teriyaki
Pada umumnya ayam teriyaki menggunakan ayam yang dipotong potong, nah kali ini bikin yang suwir biar langsung hap di sendok si kecil1
-
-
Ayam Suwir Teriyaki Ayam Suwir Teriyaki
Salah satu menu masakan Jepun eh Jepang yang saya sukai adalah yang berbumbu teriyaki. Yap, segala sesuatu yang berbau teriyaki pasti akan saya sikat dengan riang-gembira. Menurut bang wiki, Teriyaki (照り焼き, てりやき, daging masak) adalah cara memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan sake/mirin/gula beraroma rasa.Teriyaki ini adalah salah satu olahan masakan Jepang yang paling terkenal dan tentu saja enaks. Saking enaknya, masakan ini pun oleh empat pemuda Jepang dijadikan nama grup nyanyi-menyanyi bernama Teriyaki Boyz. Salah satu lagu andalan grup yang berasal dari Yokohama ini dijadikan soundtrack untuk film kebut-kebutan sepanjang masa, "The Fast and The Furious : Tokyo Drift" pada tahun 2006 silam.Nah, kali ini saya mengolah ayam suwir teriyaki dengan saus teriyaki botolan, mudah, cepat, dan tentu saja enak.
-
Ayam suwir teriyaki Ayam suwir teriyaki
Ini resep yang super simpel, dan bahannya mudah didapat, tapi dijamin rasanya endeuuss 👍🏻
-
-
Ayam suwir teriyaki Ayam suwir teriyaki
Sebenernya saya biasa masak ini ditepungin terus digoreng dulu ayamnya. Cuma karna lagi irit minyak dibuat begini aja malah lebih meresap sausnya#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam suwir teriyaki Ayam suwir teriyaki
Kalau ditempat saya setiap ada hajatan selalu dapat "ater-ater" dan pasti ayamnya g langsung kemakan habis daripada mubadzir kali ini saya buat yg simple2 aja biar tampilannya beda. Hehehe
-
Ayam suwir teriyaki Ayam suwir teriyaki
Ceritanya dapet ayam goreng jatah buka puasa... tapi udah kekenyangan jadi ayamnya di masak gini aja buat menu sahur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar