Roti sobek kukus

41 orang berencana membuat resep ini
Mama Madeliene
Mama Madeliene @cook_20091735
Depok

Awalnya mau bikin kue ku atau bakpau isi selai durian, tapi karena kehabisan kertas roti dan malas cari daun, jadilah kukus di cetakan puding...
#PertamaPerdana

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung, (saya pakai segitiga biru curah)
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1 sdmblueband
  4. 140 mlair
  5. 6 gramfermipan
  6. Seujung sdtbaking powder
  7. 1 sdmsusu bubuk
  8. Sejumputgaram
  9. Secukupnyaselai durian

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan terigu, fermipan, gula pasir, susu, garam, baking powder, masukan air, uleni hanya sampai tercampur saja, baru masukan blueband dan uleni sampai kalis

  2. 2

    Diamkan sambil ditutup, (saya tutup dengan plastik wrap) selama 30 menit

  3. 3

    Setelah 30 menit kempiskan, dan uleni lagi, lalu bagi menjadi 20 potong

  4. 4

    Kemudian isi dengan selai, saya isi selai durian, bisa diganti dengan coklat, keju, dll sesuai selera, masukan ke cetakan, diamkan kembali kurleb 5-10 menit, sambil panaskan air di kukusan

  5. 5

    Kemudian kukus selama 20 menit

  6. 6

    Lalu angkat dan keluarkan dari cetakan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mama Madeliene
Mama Madeliene @cook_20091735
pada
Depok
Saya ibu rumah tangga yang seneng banget kalo makanan yang saya buat bisa dinikmati, kebetulan suami suka ngemil, jadi berusaha bikin segala macam
Lebih banyak

Resep Serupa