Tahu gejrot rumahan enak dan mudah

Tahu gejrot khas cirebon memiliki cita rasa yang manis, gurih, pedas.
Panganan yang sangat sederhana ini menjadi salah satu jajanan favorit sy waktu kecil. sekarang jarang sy temukan abang abang penjual tahu gejrot keliling dan demi mengobati rasa kangen kita coba buat tahu gejrot ala rumahan dengan memanfaatkan stok bahan yang ada dirumah :)
Tahu gejrot rumahan enak dan mudah
Tahu gejrot khas cirebon memiliki cita rasa yang manis, gurih, pedas.
Panganan yang sangat sederhana ini menjadi salah satu jajanan favorit sy waktu kecil. sekarang jarang sy temukan abang abang penjual tahu gejrot keliling dan demi mengobati rasa kangen kita coba buat tahu gejrot ala rumahan dengan memanfaatkan stok bahan yang ada dirumah :)
Cara Membuat
- 1
Di sini kita pakai tahu mateng krna kebetulan punya stok nya tahu mateng= cuci bersih lalu kukus 20 menit untuk mengurangi kadar airnya hasil tahu jadi lebih kering gak berair,lalu dinginkan dan potong kecil-kecil. Bisa pake tahu pong atau tahu sumedang sesuai selera
- 2
Kuah = rebus air setelah mendidih masukan asam jawa, gula merah, kecap manis, kecap asin masak sampai gula larut kemudian saring
- 3
Uleg kasar = cabe, bawang putih dan bawang merah bersama sejumput garam lalu siram sesendok minyak panas.lalu tuang kuah ke cobek kemudian aduk
- 4
Tata tahu dimangkok/piring lalu sirami dengan kuah tahunya. Tahu gejrot siap di santap ^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Gejrot Enak & Mudah Tahu Gejrot Enak & Mudah
Kangeen banget makan jajanan ini. Kebetulan tukang sayur lg bawa tahu pong, daripada bosen digoreng biasa, yuk lah bikin tahu gejrot aja. Enaak & ngobatin kangen! Makin seneng krn paksu jg suka hehe semangkok berdua deh 💙 Dhishanawa -
Tahu Gejrot Simpel Enak Rumahan Tahu Gejrot Simpel Enak Rumahan
Berhubung jarang ketemu tukang tahu gejrot, padahal makanan favorit banget, ya udah bikin sendiri aja. Bisa makan kapanpun 😚. Bekantan Berjaket -
Tahu Gejrot rumahan Tahu Gejrot rumahan
Pengen makan tahu gejrot terkadang rasa nya ga nemu yg sesuai selera,,jadi eksekusi saja sendiri kebetulan dipasar ad yg jual tahunya. Vania -
Tahu Gejrot Rumahan Tahu Gejrot Rumahan
Dikomplek rumah udah jarang bgt bahkan ga ada yg jual tahu gejrot keliling. Apalagi kalo inget tahu gejrot ibu susi yg dipasar baru makin pengen bgt buat sendiri dirumah. Alhasil coba buat. Dan alhamdulillah hasilnya memuaskan. Selamat makan dan mencoba 😊 Dian Soviana -
Tahu gejrot rumahan Tahu gejrot rumahan
Ngidam tahu gejrot, namun dijawa sini gada yg jual..jadi selalu harus buat sendiriii, lagi dan lagiii😔🤭😅😅 Lucky Christiany -
Tahu Gejrot rumahan Tahu Gejrot rumahan
Mudah, simple,praktis . Bahan yang digunakanpun mudah didapat.. Astita A Putri -
Tahu gejrot rumahan Tahu gejrot rumahan
Malem2 tiba2 pengen tahu gejrot, liat kulkas ada tahu sumedang drpda ga dimakan mending eksekusi deh. Dan ternyata semua suka.. Nurul Amalina Rachmawati -
Tahu Gejrot Rumahan Tahu Gejrot Rumahan
Kalau nunggu abang-abangan suka gitu, kalau ditungguin ga lewat². Mending buat aja sendiri. Hayati MS -
Tahu Gejrot Rumahan Tahu Gejrot Rumahan
Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Jawa Barat, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya terdiri dari cabai, bawang putih, bawang merah, dan gula. Biasanya disajikan di layah kecil. Farel Al Ashri -
Tahu gejrot rumahan Tahu gejrot rumahan
Nama nya juga rumahan. Jadi bahan seada nya. Tahu juga seadanya. Apalagi tgl di desa. Susah kalo mau beli. Jadi bikin dengan bahan yang ada. Selamat mencoba. 😉 yang pasti tetep segerrr, apalagi kalau pedess 😋 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad_id Alifa Fyan -
Tahu Gejrot Rumahan Tahu Gejrot Rumahan
Minggu ke 36 (8 February 2021)Resep ke-150Waktu itu dikirim tahu dari sumedang, dan saat itu sedang banyak sekali makanan di rumah. Jd saya simpen di kulkas sementara.Daripada rusak jadi mendingan diolah kalo digoreng lagi menyerap minyak dan sangat membosankan.Saya intip2 resep nya teh ecy di cocomba, praktis gampang tgl uleg2 jd dech.Source: Desriayu#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_id#cookpad_id Mommy IYELL -
Tahu gejrot mudah & enak Tahu gejrot mudah & enak
Cemilan disaat kantuk menyerang😁 Dapurnya Mama Rina🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar