Ala Resto: Brokoli Jamur saus tiram dijamin enak untuk Imlek

Bisa buat Imlek nih! Gampang dan bahannya murah kan klo di Jakarta 😂
Di sini jamur hioko itu mahal banget. Jadi mmg di reserve buat special occasion lah. Rasanya dijamin enak
Cara Membuat
- 1
Kukus brokoli selama 5 menit (kebetulan pake alat rebusan baby jadi cepet klo kelamaan, ia benyek dan ijonya jelek) Klo di rebus paling 2-3 menit ya lalu sisihkan di air dingin
- 2
Rendam jamur hioko, iris tipis. Jamur kuping juga kita rendam sampai mekar lalu potong kecil. Air rendaman jamur disimpan untuk bikin sausnya
- 3
Tumis bawang putih
- 4
Masukkan jamur kuping dan jamur hioko lalu tumis. Masukkan daun bawang, tuang air kaldu dan air rendaman jamur lalu masukkan bumbu lainnya, cicipi rasa
- 5
Lalu kentalkan dengan maizena. Bisa pakai air biasa atau langsung dgn air kaldu atau air rendaman jamur
- 6
Tuang di atas brokoli. Selesai
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis Brokoli 3 Jamur untuk Imlek Tumis Brokoli 3 Jamur untuk Imlek
Sekalian setor resep challenge terbaru di Cookpad untuk share resep2 yg biasa dimakan di restoIni sayuran buat imlek kemarin, dan termasuk makanan mewah karena jamur di UK itu mahal banget tapi brokoli gede2 ngga sampe 20 ribu#resolusi2019 #berburucelemekemas #serasadiresto ekitchen -
Brokoli jamur saos tiram Brokoli jamur saos tiram
Di ponti brokoli mahal banget, tapi mau gimana lagi si kecil doyan 😂 Hana Juni -
Brokoli Saus Tiram Brokoli Saus Tiram
Brokoli adalah tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan. Brokoli berasal dari daerah Laut Tengah dan sudah sejak masa Yunani Kuno dibudidayakan. Sayuran ini masuk ke Indonesia belum lama dan kini cukup populer sebagai bahan pangan. (Sumber: Wikipedia). Brokoli ini kaya akan berbagai nutrisi terutama vitamin dan mineral.Tadi ke pasar lihat brokoli, tertarik untuk membeli dan memasaknya. Di rumah masih ada jamur hioko dan enoki. Jadilah brokoli rebus dengan jamur. Enak rasanya dan tentunya menyehatkan.#JelajahResepSayuranHijau Lionie Adi -
Brokoli Siram Jamur ala Resto! Brokoli Siram Jamur ala Resto!
#Week4Pas belanja liat jamur shitake jd keinget pgn bikin menu ini. Jamur bisa diganti macam-macam sesuai stok dan selera. Aku kebetulan pakai shitake, kuping, tiram dan merang. Semua enak!Selamat mencoba!Source: eKitchen#PekanPosbar #Brokoli#PejuangGoldenBatikApron#cookingwithminx #byrosaredia Rosa Redia -
Brokoli jamur saus tiram Brokoli jamur saus tiram
Anak anak udh mulai bosan dgn menu lebaran dan request olahan jamur krn keseringan nonton ASMR hahaha. Sering makan ini di R*** Bo**, ini resep versi saya. Rasa mendekati lah. Zee's Kitchen (Z. Amalina) -
Brokoli jamur saus tiram Brokoli jamur saus tiram
Mumpung lagi ketemu jamur hioko segar di pasar.(ngga tiap hari ada)..cusss langsung masak brokoli#siapramadan Trisnawati Maria -
Brokoli Saus Tiram Brokoli Saus Tiram
Kalau makan masakan Chinese, biasa sayurannya tumisan sayur. Salah satunya saus tiram ini. Buatnya super mudah kok. Bahannya juga tidak susah. Brokoli bisa diganti dengan sayuran lain seperti kailan, sawi sendok alias bok choy dan sebagainya. Cooking with Sheila -
Tumis Brokoli Bakso Jamur Tumis Brokoli Bakso Jamur
Recook dr Ci e-kitchen,cm sy tambahkan bakso sapi , terimakasih ya Ci 🤗 Sylvia Ebi -
Capchai jamur wuenakkkk Capchai jamur wuenakkkk
Capchai jamur biasa suka di masak ama mami waktu masih kecilll. Suka bgt ama rasanya.. wangiii .. enakk bgt bisa buat gnti2 menu lah... hehe.. pake pek kue... ama jamur kuping... hioko shy_kitchen -
Jamur Crispy Saus Pedas Manis Jamur Crispy Saus Pedas Manis
Suami lagi puasa, ditanya mau buka puasa pake apa jawabnya sellaaaalllu terserah😂😂😂 nah ini nih yg bikin bingung, finally, eksekusi jamur yg tadi dibeli deh, pertama kali bikin metode jamur crispy yg ini rasanya ennnak...cobain yuk...#PejuangGoldenApron3 Cooking With Ami -
Tumis Jamur Saus Tiram Tumis Jamur Saus Tiram
Ada stok jamur, awalnya pengen di buat tongseng jamur, tapi udah bikin pindang ikan kuah. Kalo kuah sama kuah kan nanti gimana gitu. Jadi di bikin tumis jamur saus tiram aja lah. Enyaaakk Dian Sudiyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar