Brokoli jamur saus tiram

Tina HN
Tina HN @tiennaskitchen

Masak enak dan bergizi dimasa pandemi ini tidak harus susah. Brocolli Dan jamur shitake penuh dengan nutrisi dan serat, sangat baik u. tubuh. Mari teman2, semua bisa masak.

Brokoli jamur saus tiram

7 orang berencana membuat resep ini

Masak enak dan bergizi dimasa pandemi ini tidak harus susah. Brocolli Dan jamur shitake penuh dengan nutrisi dan serat, sangat baik u. tubuh. Mari teman2, semua bisa masak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolbroccoli +/_ 300 gr
  2. 5 buahjamur shitake kering
  3. 5 buahbakso ikan potong tipis
  4. 1 buahbawang bombay iris tipis memanjang
  5. 5 siungbawang putih cincang
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 1/2 sdmmaizena
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 gelasAir kira2

Cara Membuat

  1. 1

    Broccoli dipotong sesuai selera, pisahkan batangnya. Lalu seduh dengan air mendidih agar keluar semua kotorannya.

  2. 2

    Jamur kering shitake, rendam air sampai lembut, potong tipis

  3. 3

    Tumis bawang bombay, lalu masukkan bawang putih, setelah wangi masukkan bakso ikan dan jamur, batang broccoli, oseng2.

  4. 4

    Masukkan saus tiram, air, garam / jangan banyak karena saus tiram sdh asin. Kaldu jamur. Aduk2.

  5. 5

    Dicicip, lalu sdh mendidih masukkan broccoli, oseng sebentar.

  6. 6

    Maizena cairkan dg sedikit air.

  7. 7

    Kecilkan api, masukkan no 6. Aduk2 sampai mendidih. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tina HN
Tina HN @tiennaskitchen
pada
Saya sangat senang makan enak dan memasak, terutama masakan daerah kami Palembang.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa