رز مع البهارات على دجاج

Rana Tamim
Rana Tamim @cook_19497323
شارك

المكوّنات

  1. 3 اكوابرز حبة طويله او بسمتي
  2. 2صدر من الدجاج
  3. 3 افخاد من الدجاج
  4. 1بصله صغيرة
  5. 4.5 كوبمرق
  6. 7بهارات
  7. هيل حب
  8. عيدانقرفة
  9. ورق غار
  10. جوز الطيب حب كامل
  11. كبش قرنفل
  12. قرفة ناعمه
  13. كبشقرنفل
  14. قلوبات (مكسرات) مشكله, للتزيين

الخطوات

  1. 1

    نسلق الدجاج بالمطيبات كبش قرنفل وجوزة الطيب وورق الغار وبصلة صغيرة ليستوي كل الدجاج

  2. 2

    نسلق الارز لمده نص ساعة ثم نضع في قدر فيه زيت وسمن ونقلبه مع البهارات المطحونه قرفة سبع بهارات حب الهيل دقيقتان على النار

  3. 3

    ثم نرفع الدجاج بعد الاستواء ونضع مرق الدجاج في طنجرة الارز لكل كوب ارز كوب ونص مرق ونضع الدجاج جانبا لنزين به الطبق

  4. 4

    نحمص القلوبات او نقليها حسب الذوق ونزين بها الطبق مع الدجاج

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rana Tamim
Rana Tamim @cook_19497323
نُشرت في

التعليقات (5)