Salmon Panggang

fany kusuma
fany kusuma @cook_20207490
Tangerang

Awalnya karena suami saya terkena diabetes type 2, tadinya makannya berantakan banget dan sama sekali ga nyentuh sayur dan ikan, sampai akhirnya dia memutuskan mau makan apapun yg bisa buat dia lebih sehat, jadilah sang istri kebingungan dengan varians menu supaya dia bisa makan dan ga trauma dengan rasa masakannya😁😅.. hari ini lagi mau masak salmon panggang pake teflon aja (yang simple aka males ribet).. 😁

Salmon Panggang

57 orang berencana membuat resep ini

Awalnya karena suami saya terkena diabetes type 2, tadinya makannya berantakan banget dan sama sekali ga nyentuh sayur dan ikan, sampai akhirnya dia memutuskan mau makan apapun yg bisa buat dia lebih sehat, jadilah sang istri kebingungan dengan varians menu supaya dia bisa makan dan ga trauma dengan rasa masakannya😁😅.. hari ini lagi mau masak salmon panggang pake teflon aja (yang simple aka males ribet).. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 filletsalmon 200gr
  2. A pinch of salt
  3. Black (secukupnya)
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 sdtbutter/margarin
  6. Sayur pelengkap
  7. Brokoli (sesuai selera)
  8. Tomat cherry
  9. Wortel
  10. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    First thing first, salmon di cuci dan dikeringkan, lalu taburi salmon dengan garam, blackpepper, dan bawang putih yang telah di cincang dan diamkan selama satu jam

  2. 2

    Setelah di diamkan selama sejam, lalu, panaskan wajan anti lengket atau alat panggang lainnya. Kemudian lelehkan 1 sdm butter dan goreng salmon sampai matang (atau setengah matang tergantung selera) dengan api sedang dan bolakbalikan salmon sampai matang.
    Yang perlu diperhatikan salah satu sisi salmon masih terdapat kulit maka letakkan salmon dengan bagian kulit berada di bawah supaya kulitnya crunchy dan jg daging salmon lebih cepat matang daripada kulitnya.

  3. 3

    Cuci brokoli lalu rebus brokoli dan tambahkan garam, jangan terlalu lama merebusnya agak tidak terlalu lembek

  4. 4

    Salmon siap dihidangkan dengan sayuran pelengkapnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fany kusuma
fany kusuma @cook_20207490
pada
Tangerang
Mommy of 1 handsome loving son, happy wife, an employee, and lagiiii belajar masak biar sehatttt👩‍🍳IG : @fanydk_17https://instagram.com/fanydk_17?igshid=1umgx1bj8fd4x
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa