Kering kentang pedas manis

Tutik
Tutik @dedemasya
Pekalongan

Kering kentang pedas manis

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang ukuran besar
  2. 4 lembardaun jeruk diiris halus
  3. 1/sdt garam
  4. 2 sdtgula pasir
  5. 1 sdmair asam jawa
  6. Bumbu halus :
  7. 10 buahcabe merah /bisa ditambah sesuai selera
  8. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang kemudian iris tipis, cuci bersih lalu tiriskan. Setalah itu goreng sampai berwarna kecoklatan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk yg sudah diiris, garam, gula, dan air asam jawa. Tumis hingga keluar minyak cabenya. Sampai berwarna lebih pekat. Kalo sudah matang dinginkan sebentar

  3. 3

    Setelah dingin, campurkan kentang yg sudah digoreng dengan bumbu. Aduk hingga rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tutik
Tutik @dedemasya
pada
Pekalongan
Pecinta kuliner, suka masak dan mau belajar masak demi meyakinkan calon mertua jika nanti anak dan cucunya tidak akan kelaparan. Hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa