Cara Membuat
- 1
Potong kecil2 kacang panjang, trus rendam dengan air selagi kita potong sayuran yg lain
- 2
Potong dadu timun, untuk biji timunnya terserah mau diikutkan atau engga. Kalau saya pake aja bijinya. Terus daun kemanginya dipetikin, pisahkan dari batangnya kaya gini.
- 3
Potong dadu tempe. Terus goreng, jangan kekeringan gorengnya (yah lupa foto)
- 4
Hatinya digoreng juga, abis itu dipotong dadu juga
- 5
Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabai, dan gula garam
- 6
Kacang panjang tadi ditiriskan airnya, kemangi tadi dicuci dulu.
- 7
Siapkan wadah untuk terancam nya. Masukan semua nya, semua bahan jadi satu dalam satu tempat. Kacang panjang, kemangi, timun, tempe, hati, bumbu yang udah dihaluskan, terus tambahkan kelapa parut tadi. Aduk merata, trs disesuaikan rasanya. Jadi deh
- 8
Sehat bgt ga siiii💚 oiya kalo kalian vegetarian boleh skip hati nya lho. Rasanya sama sama enak. Selamat mencoba teman2
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Trancam Segar Trancam Segar
iseng-iseng buka galeri foto di hape nemu foto trancam yang dibuat beberapa hari lalu Dapur Bunda Abin ( Anita ) -
Trancam Syalala 😊 Trancam Syalala 😊
Jumat lalu ada tetangga kirim trancam yang gak pedes pedes banget dan entah kenapa saya langsung jatuh cinta sama trancam yang ga pedes banget ini, jadilah minggu pagi langsung cus ke pasar beli bahan bahan trancam, here we go ... Nina Savitri -
Trancam Sayur Trancam Sayur
Dulu waktu kecil kalau pas Mama bikin trancam gini suka ngrasa aneh. Aneh sama bentuknya dan rasanya. Apalagi biasanya sama Mama dimasukin kulkas dulu, kalau mau makan baru dikeluarin. Makannya sama nasi anget, padahal ini dingin. Aneh.Eh... karena Mama sering bikin dan lainnya doyan, jadi ikutan nyoba dikit2, lama-lama kok malah doyaaan. HahaaEnak bangeeeet. Segeer. Bikinnya guampaaang dan gak perlu nyalain kompor. Makan ini sama nasi anget dan gorengan gitu aja dah nikmat pooolll. 👍#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2 Windy Tiarasari Budiono -
Trancam Trancam
Trancam. Sejenis urap tapi sayurannya mentah. Yang khas dari trancam ini adalah aroma kencurnya. Seger, renyah dan enak pastinya. Tadi kami makan bersama dengan teri crispy dan tahu penyet sambal tomat. Bikin nambah-nambah.. Yummy 😋#MurahMeriah#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas Norma Di Madya -
Sambal terancam Sambal terancam
Gw juga ga tau kenapa namanya terancam... Tapi enak kok buat sarapan.. zulfa fuad -
-
Terancam sayur komplit khas Bangil Terancam sayur komplit khas Bangil
Hallo temen-temen ada yang tau gak sih makanan satu ini, di daerah ku namanya "terancam"Terancam makan banyak kali ya kalau makan ini hehe , ini itu sayuran mentah semua yang di urap pakai kelapa muda dan bumbu khasnya.Di padukan dengan ikan asin atau pun mendol tempe oke banget pokoknya.Yukk recook, cobain sensasi makan terancam heheHappy Cooking, Happy Eating Rendyana_achmad13 -
Terancam Terancam
#BikinRamadanBerkesan#Day 1Kenapa namanya serem ya padahal rasanya enak 😁Ini salah satu sayur favorit saya untuk berbuka puasa.Daun kemanginya sengaja dipisah karena si sulung nggak begitu suka.Untuk tingkat kepedasannya bisa disesuaikan, saya bikin yg gak pedes biar dikecil bisa ikut maem. Budhe Tri -
Sego Trancam Khas Klaten Sego Trancam Khas Klaten
Bicara tentang menu khas Klaten, makanan yang satu ini begitu tersohor di kota kelahiran saya. Ada rumah makan terkenal yang menyajikan trancam sebagai salah satu menu andalan, namanya RM Bu Mayar, tapi sekarang sepertinya sudah berganti nama menjadi RM Bu Sum.Apa itu sego trancam? Sego trancam adalah nasi yang dipadukan dengan urap mentah, yang terdiri dari sayur-sayuran mentah misalnya kacang panjang, kol, kenikir, kemangi, dsb yang dicampur dengan kelapa parut berbumbu. Sebagai pendampingnya, biasanya ada ayam goreng atau ayam panggang.Hari ini saya metik kenikir, timun, daun jeruk, cabe, dan daun pepaya muda untuk membuat trancam. Untuk lauknya, saya goreng ayam dan tempe tepung. Mari makan!#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku fransiska arie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)