الخطوات
- 1
نرحي صدر الدجاج مع نصف كمية البصل والثوم و التوابل و الموتارد والبيضة و نفردها في الكيس الغدائي (بابي فيلم)على شكل مربع ذو سمك 2 سم و نقطعه إلى ستة شرائط
- 2
نرحي اللحم المفروم مع البصل والثوم والتوابل و الموتارد و نفرده كذلك مربع بسمك 2 سم و نقطعه إلى ستة شرائط
- 3
نضع شريط من الدجاج وامامه بالظبط شريط اللحم وامامه بالظبط شريط الدجاج هذي طبقة فوقهم مباشرة نعكس نضع شريط لحم ثم دجاج ثم شريط لحم ونضغط قليلا لكي ترتبط هذي الطبقة الثانية والثالثة نعكس مجددا شريط الدجاج مع شريط اللحم وامامه بالظبط شريط الدجاج ونروليهم في البابي فيلم ونضغط قليلا
- 4
نغلقه من الجوانب جيداً ثم نضع الرولي في ورق الألمنيوم ونضعه فوق البخار حتى يستوي لمدة نصف ساعة بعد ما ينضج يمكن قليه في الزيت او مثل ما عملت وضعته في صوص الجلبانة (البازيلا) حوالي ربع ساعة او اكثر نقطعه و يقدم 😘😘😘
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة

رولي الدجاج والكفتة


طاجين الجبن بالدجاج


رولي الدجاج بالجبن


رولي الزوالي


شوربة فريك


كرمب محشي باللحم المفروم بطريقة جديدة


طاجين رخام بزيتون


كرمب (ملفوف) محشي


رولي الدجاج بالجلبانة (بالبازيلا)


رولي دجاج مع الجلبانة


غراتان الدجاج والبطاطا


رولي بصدر الدجاج مع صوص الزيتون والفطر


🌙 البوراك الروسي 🌙


أوملات بالدجاج المفروم والباتيه


ارز بالخضار في الفرن


كفتة


تليتلي


طبق الكفتة وكرات الدجاج


طاجين الكفتة على طريقتي


شربة فريك ومرمز 👌


رولي دجاج


زيتون محشي


رولي الدجاج مع وريدات البطاطا


رولي دجاج 🍠 بالصلصة البيضاء


شطيطحة زيتون


رولي دجاج


رولي دجاج بالفرماج والجلبانة


مثوم على طريقتي


بوراك


بطاطا محشية

التعليقات (12)