شارك

المكوّنات

  1. لحم مفروم
  2. دجاج مرحي
  3. زيتون
  4. فطر
  5. بسباس
  6. بصل مقطع رقيق
  7. فلفل اسود
  8. زنجبيل
  9. زعفران

الخطوات

  1. 1

    نأخذ اللحم ونزيدلو كمية من التوابل وبصل وحبة بيض ونخلطو جيداً ونشكل 2 حرابش

  2. 2

    نفس الطريق مع الدجاج ونشكل 2 من الحرابش

  3. 3

    نضع حربوش من اللحم والاخر من الدجاج ونشكل مثل الشطرنج ونلم مليح وغلاف شفاف ونحطو يفور لمدة ساعة من بعد نحمرو في القلات

  4. 4

    المرقة نحط نفس التوابل مع البصل والبسباس والزيتون ونخليها طيب بعد ما يطيب (يستوي) الزيتون نظيف الفطر بعد تحميره بالزبدة

  5. 5

    والتقديم اختياري انا حطيت المرقة مع شرائح البسباس وحطيت قطع الشطرنج

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
منال منال
منال منال @cook_16573971
نُشرت في
انا من المدية متزوجة وام لبنتين
احب الطبخ و الحلويات كثيرا وكل ما هو جديد في الحياة اليومية و الديكور وتزين.
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

naanoo naanoo
naanoo naanoo @cook_13938672
حبيبتي مامعني حربوش..ويفور في الماء المغلي أفضل أو في البخار..ياريت تفيديني..

وصفات مشابهة