Apalah namanya di daerah masing"

Jajanan favorit d waktu kecil... 💝

Gemblong orang Jakarta (Jabar) menyebutnya. Beda daerah beda pula pemberian nama makanan kecil lokal ini. Di Jawa orang lebih mengenalnya dengan nama GANDOS.Perbedaannya ada di gula pelapis luarnya. Pada gemblong kue ketan gurih goreng ini dilapis gula merah. Sementara pada GANDOS gula pelapisnya dari gula pasir.Namun saya membuat nya gula pasir nya tidak putih seperti gandos tapi ini menjadi karamel.

Kue ini memiliki nama berbeda-beda di berbagai daerah, kalau di Surabaya kue ini namanya getas atau gandos, kalau di jakarta atau Betawi dikenal dengan nama Gemblong.Untuk bahan dasar dan cara membuatnya sama dengan gemblong Betawi, yang membedakan hanya terletak pada bahan lapisan luarnya. Gemblong Betawi menggunakan campuran gula merah dan gula pasir, kalau getas atau gandos hanya menggunakan gula pasir.Walaupun penampakan bagian luarnya keras, tapi pada saat digigit empuk loh, jadi jangan kuatir gigi tidak akan sakit kok.Resep aslinya aku dapat dari Author Surabaya @dapur_moms_bilqisPenasaran dengan kue getas ini, yuk coba cooksnap resepku ini 😉#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesPlesiran_MlakuNangTunjungan

#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Sampit#CookpadCommunity_Borneo

Klo ke pasar ini salah satu jajanan yg saya buru selain cenil atau lupis 🤭Suka dengan perpaduan rasa gurih dan manis nya, apalagi ada kelapa parut dalam adonan yg bikin rasa nya makin gurih maknyuss..Dapet resep dari kawan seperjuangan mba @Berizkha, aseli mantul, mksh mom 😘Tetep lembut sampai besok lho..Udah 3x bikin dan tetep juaraaaa, ketagihan pemirsa 🤭👍😋Bikin yuuukkk...Kalo di daerahmu jajanan ini disebut apa mom?#BanggaKirimRecook#masakitumudah#PejuangGoldenApron3#minggu18#cookpadcommunity_lampung

Source: @tommy1103Arisan Cooksnap Kombes minggu ini yg dapet mas Tommy. Q tertarik sama gemblongnya, dan bahan jg ada dikulkas. Langsung dong ya dibikin, sebelum niatnya kabur...😅Hasilnya gemblong enak, dan ga keras.#CookpadCommunity_Bekasi#CooksnapResep_Tommy23

Kue ini merupakan kue tradisional favorit, karena rasanya manis, gurih, renyah di luar, lembut di dalam.Kalo beli rasanya gak cukup beli satu dua heheJadi nyoba2 bikin sendiri porsi seabreg2 nih hehe, dan ternyata bikinnya gak pke ribet loh😉Temen ngopi/nge teh pokoknya cocok bgt deh, apalagi dinikmati bersama keluarga tercinta.

Gemblong ini salah satu kue tradisional indonesia. Di berbagai kota berbeda penamaannya..#Semangcook_JajananPasar#GAS2025#JajananPasar25#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Jajanan yg selalu dirindukan apabila ke puncak....Manis, lembut... Waahh uenaknya pollYuks kita buat..#GenerasiAprontis#Cookpadcommunity_Bekasi