Gemblong / Getas

tommy wiriadi putra
tommy wiriadi putra @tommy1103
Bekasi, Jawa Barat

Jajanan yg selalu dirindukan apabila ke puncak....

Manis, lembut... Waahh uenaknya poll

Yuks kita buat..

#GenerasiAprontis
#Cookpadcommunity_Bekasi

Gemblong / Getas

Jajanan yg selalu dirindukan apabila ke puncak....

Manis, lembut... Waahh uenaknya poll

Yuks kita buat..

#GenerasiAprontis
#Cookpadcommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 orang
  1. 150 grtepung ketan
  2. 25 grtepung beras
  3. 150 grkelapa muda parut
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 150 mlsantan
  6. Bahan gula:
  7. 60 grgula aren
  8. 3 sdmgula pasir
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Aduk jadi satu semua bahan kemudian tuang santan sedikit demi sedikit, sampai adonan bisa dibentuk

  2. 2

    Bentuk adonan bulat2, lalu panaskan minyak goreng hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan

  3. 3

    Masak bahan gula hingga mendidih dan mengental. Masukkan getas, aduk sampai gula abis menyelimuti getas dan kaku, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tommy wiriadi putra
pada
Bekasi, Jawa Barat
sekolah di arsitektur, tapi jiwa dan passion di kuliner...masak suka yg simpel awalnya... akhirnya mulai suka yg berbumbu... cuma masih musuhan sama yg namanya baking... aaahhhh... tolong...
Lebih banyak

Komentar (5)

Ika S. Arianto
Ika S. Arianto @ika_cook21
Betul Kak Tom. Apalagi klo lagi macet parah, bisa mengatasi kelaparan 😁

Resep Serupa