Buttercream Coklat Enakkk

Dapet resep dari pinterest blognya "chef in training" buru2 praktekin kebetulan ada pesenan birthday cake dan buru2 simpan di cookpad takut lupaaa resepnya, resepnya ada perubahan sedikit tapi rasanya tetep enakkk dan dapet pujian dr cust katanya creamnya enak rasanya dan gak ngendal di langit2 lidah 😘😍
Cara Membuat
- 1
Mikser mentega putih (butter) dengan speed sedang sampai mengembang dan ringan (kurleb 10 menit) kemudian masukan sisa bahan dan mikser kembali sampai buttercream lembut dan semua bahan sudah tercampur dengan baik, butter cream sudah siap digunakan (sebelum digunakan aduk dulu dengan spatula sebentar agar buttercream smooth dan tidak ada gelembung udara yg terjebak dan butter cream tampak cantik bila dibentuk dengan spuit 😊)
- 2
Selamat mencobaaaa 😄
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Blackforest with chocolate buttercream.. Enak!! Blackforest with chocolate buttercream.. Enak!!
Pesenan lagi.. Biar ga lupa simpan lah hasil karyaku ini dsni.. Cake Source by: kheyla'skitchen.. Buttercreamnya enak ditambah siraman coklat ganachenya.. Mantul deh pokoknya.. Ratna Agustin Kartini -
American Buttercream (Less Sweet) American Buttercream (Less Sweet)
Source : cakes by mk , lihat di akun cp mb @vitajaurina DKitchen -
American Buttercream (Less Sweet, No Grits!) American Buttercream (Less Sweet, No Grits!)
Halo Sobat Cookpad 😘Beberapa waktu lalu aku sudah share Swiss Meringue Buttercream (SMBC) dan Italian Meringue Buttercream (IMBC), dimana kedua BC itu sangat cocok tuk piping, filling dan juga tuk cake decorating.Kali ini aku share American Buttercream (ABC), dimana tanpa memakai putih telur dalam adonannya. ABC hanya memakai butter dan powdered sugar. Namun, bagi yang pernah coba membuat ini, pasti sudah tahu akan rasa manisnya. Aku pernah mencoba dan my oh my, never want to make it again. Too sweet!🙈. Beberapa hari lalu aku lihat di YT ada resep ABC namun less sweet dan tidak semanis resep klasiknya (katanya😆). Akhirnya aku nekat tuk mencoba, dan WOW! tekstur dan rasanya hampir mirip dengan Meringue Buttercream. Smooth, creamy, ringan dan manisnya pun pas. Dan kokoh tuk piping!😍.Tuk di suhu yang panas, kemungkinan sobat perlu campur butter dengan shortening tuk membuat lebih kokoh, namun tuk berapa persennya, aku tidak tahu. Menurut resepnya, boleh juga menambahkan 1 sdm meringue powder supaya lebih awet dan ga gampang meleleh. Berhubung suhu ruangan dirumah dibawah 24C, jadi aku tidak mempunyai kendala apapun walaupun sudah berjam-jam di suhu ruang.Selamat mencoba!😚Source: Cakes by MK#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar Vita Jaurina -
Swiss Meringue Buttercream Swiss Meringue Buttercream
Rasanya lembuuuutt banget, gak ada rasa 'pasir' nya dan gak ngendal di lidah. Pokoknya melting di lidah deh🖒. .#pib_swissmeringue Pawon Indo Bule -
Buttercream Buttercream
Buttercream gak bikin enek atau ngebekas licin di langit lidah, bisa dipakai untuk olesan roti/kue sesuka hati soraya ditarihardini -
Buttercream Frosting Buttercream Frosting
Beberapa saat yang lalu, ada yang request bagaimana cara membuat buttercream. Buttercream resep saya ini asli dari butter yah. Memang agak mahal tetapi rasanya lebih enak dan teksturnya lembut tidak menempel di langit-langit mulut 😁 Super simple dan saya sering banget menggunakan frosting ini untuk banyak jenis cake. Cooking with Sheila -
Buttercream super soft Buttercream super soft
Pernah nyobain beberapa resep buttercream tp kurang cocok di lidah Saya n keluarga Saya.. masih dikategorikan eneggg.. Kali ini Saya coba bikin buttercream dari source cakesbylinz, tp tetep Saya modif sedikit supaya dari segi harga bisa tetep ekonomis Dan tentunya tidak mengurangi rasa yah.. let's started.. Kitchen And Me -
Blackforest roll dan resep butter cream Blackforest roll dan resep butter cream
Cake my birthday Amanda -
Vanilla cupcake with buttercream icing 🧁 Vanilla cupcake with buttercream icing 🧁
Lockdown covid-19 bikin aku sama anakku punya kegiatan “baking” di rumah. Nah salah satunya kita buat cupcake. Kegiatan ini seru banget Karena anak aku Yang berumur 2,5 tahun bisa belajar sekaligus bermain,tapi juga menikmati lezatnya cupcake 🧁. Dia selalu bilang “yummy cupcake” 😍. Yuk di simak... di jamin yummm👌!. Aldila Johnson -
Buttercream Buttercream
Buttercream di foto udah saya campur pakai DCC ya. Ini resepnya untuk buttercream standard. Monggo dikreasikan suka-suka 😊 MegaVee -
Black forest Cake (Buttercream) Black forest Cake (Buttercream)
Bikinnya kemaren baru sempat posting hari ini, awalnya mau bikin " Black forest cake moist cheese " yang dulu pernah aku posting juga lama gak bikin black forest ni suami ma anak anak minta dibuatin black forest liat stok butter, pasta black forest ma cheese kehabisan jadi pakai bahan seadanya aja yang penting cake tetep black forest rasanya tetep mantul pas banget dilidah. Kupersembahkan untuk suamiku tercinta kebetulan pas hari jadinya ke 47 jatuh tgl 16 mei 2021 semoga panjang umur dan sehat selalu ❤ Erni's Kitchen (RK) -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)