Asinan buah Bogor

Pawon Bunda Dinda
Pawon Bunda Dinda @pawon_bundadinda
Bogor

Sengaja di posting siang" biar pada ngabibita #eh... 🤤
Buat yang jauh dari Bogor kalian bisa bikin sendiri dirumah ya 🤗🤗
Aseli ini seger banget apalagi kalo udah diinepin semalam 🤤🤤

Source : Susan mellyani

#cookpadcommunity_bogor
#combongabibita_anekaasinan
#pawonbunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Buahsesuai selera yg saya pakai :
  2. 1 buahnanas
  3. 2 buahbengkuang
  4. 2 buahtimun
  5. 1 buahmangga
  6. Bumbu halus
  7. 7 buahcabe merah keriting
  8. 7 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  9. 1/2 sdtterasi bakar
  10. 500-600 mlair
  11. 3gundu gula merah
  12. 3 sdmgula pasir
  13. Secukupnyagaram
  14. 1 sdmasam Jawa tanpa biji
  15. 3 sdmperasan air jeruk nipis/lemon (bisa pakai cuka)
  16. Secukupnyakacang tanah goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan buah, kupas dan cuci bersih lalu potong sesuai selera

  2. 2

    Didihkan air dan gula merah sampai gula larut masukan cabe dan terasi yg sudah dihaluskan aduk rata

  3. 3

    Tambahkan gula pasir, garam, asam Jawa lalu aduk rata. Masak beberapa saat lalu matikan api. Beri perasan air jeruk nipis/lemon aduk dan tes rasa. Biarkan cukup dingin

  4. 4

    Siram kuah asinan kedalam wadah yang berisi potongan buah. Simpan beberapa saat di dalam kulkas supaya bumbu meresap. Sajikan saat dingin dg taburan kacang tanah goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Bunda Dinda
Pawon Bunda Dinda @pawon_bundadinda
pada
Bogor
Assalamu'alaikum 😊resep rumahan yg simpel bnyk disini.sebagian juga bisa ide bakulan dari rumah 🤗Recook Insya Allah dijawab ya.. 💐#Happinessishomemade#Bakedwithlove#Pawonbunda#Pawonbundadinda#cookpadcommunity_bogorIG @pawon_bundadinda
Lebih banyak

Komentar (5)

Agus Setiawan
Agus Setiawan @cook_19736021
3 Gundu Gula Merah, itu berapa kira2 timbangannya?

Resep Serupa