#79 Sagu Keju Lumer

🍳Evi Roed
🍳Evi Roed @cookingwitheviroed
Denpasar-Bali

Yang satu ini bener2 lumer mak, nggak usah kunyah langsung hilang di mulut.

Source Tintin Rayner

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung sagu
  2. 70 grgula halus
  3. 75 grkeju parut
  4. 1 butirkuning telur
  5. 30 grmargarin
  6. 70 grsalted butter
  7. 30 mlsantan kental instan
  8. Taburan
  9. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung sagu sampai terasa kering & ringan,
    angkat, tunggu sampai uap hilang, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan oven 150 °C.
    Kocok dengan mixer margarin, butter, dan gula sekitar 2 menit. Masukkan kuning telur, mixer rata,
    lalu masukkan santan, mixer kembali sampai rata.Matikan mixer.

  3. 3

    Terakhir masukkan keju parut & tepung sagu yang
    sudah diayak. Aduk pakai spatula sampai rata

  4. 4

    Masukkan adonan dalam plastik segitiga lalu
    semprotkan di atas loyang yang sudah dioles
    margarin atau dialasi kertas roti. Taburi topping.

  5. 5

    .Panggang selama 30 menit atau sampai keemasan
    renyah. Tunggu sampai uap hilang baru boleh masuk
    toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍳Evi Roed
🍳Evi Roed @cookingwitheviroed
pada
Denpasar-Bali
Jangan lupa hasil Recook di share ya mak.. Ingat selalu cantumkan nama sumber. Saling menghargai itu indah mak..Resep lainnya follow my ig :🆔 @mylittlekitchenz
Lebih banyak

Komentar (24)

Nameera zulaikha Al'mutashim
Nameera zulaikha Al'mutashim @cook_39301963
200 gram itu selesai di sangrai atau sebelum di sangrai kak

Resep Serupa