Puding Casablanca

Puding jadul yang rasanya cetar membahana, ribet tapi sesuai hasilnya 👍
Buat yang belum tau apa itu Puding bakar Casablanca, aku mau jelasin...
Ini puding yang memiliki tekstur seperti cake, atau cake seperti puding. Kenapa bisa begitu, karena ini perpaduan adonan cake dan puding yang sudah dimasak disatukan lalu dimasak kembali dengan cara dibakar atau dipanggang, lalu diberi rasa coklat sebagian agar ada sensasi perpaduan rasa susu vanila dan coklat itu sendiri. Memang ribet bikinnya, tapi biasanya kalau makanan proses pembuatannya rempong pasti rasanya enak...
Gak percaya ? Cuss bikin aja 😍Sampe udah mau abis baru inget belum difoto saking enaknya 😅
Puding Casablanca
Puding jadul yang rasanya cetar membahana, ribet tapi sesuai hasilnya 👍
Buat yang belum tau apa itu Puding bakar Casablanca, aku mau jelasin...
Ini puding yang memiliki tekstur seperti cake, atau cake seperti puding. Kenapa bisa begitu, karena ini perpaduan adonan cake dan puding yang sudah dimasak disatukan lalu dimasak kembali dengan cara dibakar atau dipanggang, lalu diberi rasa coklat sebagian agar ada sensasi perpaduan rasa susu vanila dan coklat itu sendiri. Memang ribet bikinnya, tapi biasanya kalau makanan proses pembuatannya rempong pasti rasanya enak...
Gak percaya ? Cuss bikin aja 😍Sampe udah mau abis baru inget belum difoto saking enaknya 😅
Cara Membuat
- 1
Masak bahan puding (kecuali coklat bubuk) sampai mendidih. Biarkan sampai suhunya hangat.
- 2
Sambil menunggu puding hangat, kita buat adonan cake. Mixer telur dan gula pasir sampai mengembang, masukkan tepung terigu, vanili bubuk dan maizena, aduk rata. Tambahkan margarin leleh.
- 3
Tuang adonan puding kedalam adonan cake, bagi menjadi 2 bagian, satu bagian beri coklat bubuk yang sudah dicampur dengan air hangat tadi.
- 4
Siapkan loyang kotak ukuran 17 atau 18 cm yang sudah diolesi dengan margarin. Tuang adonan selang seling putih dan coklat secara bergantian, lakukan dengan cepat karena adonan cepat membeku.
- 5
Panggang di oven dengan suhu 180°c sampai keluar gelembung² kecil dipinggiran adonan.
- 6
Keluarkan dari oven biarkan dingin kemudian masukkan ke dalam kulkas.
- 7
Setelah dingin silakan dipotong.
- 8
Selamat mencoba 💪
Resep Serupa
-
-
Puding Casablanca Puding Casablanca
Ini puding jadul banget.Saya dapat resep ini dan pertama kali mempraktekkannya waktu SMA belasan tahun yang lalu (tahunnya rahasia, menolak tua😄 pokoknya era lagu2 Dewa 19 masih unyu2, sama lagi demen2nya baca majalah Aneka Yess 🤭)Resepnya dapat dari teman yang ibunya hobi bikin kue dan hobi koleksi kliping resep masakan.Zaman itu puding ini lumayan populer loh... Sebagian orang ada yang menyelesaikannya dgn cara dipanggang di oven, makanya ada yg menyebutnya Puding Bakar atau Puding Bolu.Tapi cara ibu teman saya itu justru di kukus.Mana yang lebih enak?Menurut saya sih, sama2 enak kok. Tampilannya juga ngga ngaruh banget.Yuk bernostalgia... diana az -
Puding Casablanca Puding Casablanca
Ini adalah puding kesukaan keluargaku. penuh gizi dàn lezat. Kalo sudah mencoba puding ini pasti ketagihan.Widia "Ummu Nisa"
-
Puding Casablanca Puding Casablanca
Krn anak ku lg doyan sm puding, kepikiran pengen buat puding tp yg ngga biasa 😆 Teksturnya seperti perpaduan cake dan puding, lumer 😋 Aku bikinnya motif zebra ya. Arina Diori -
Puding Casablanca Puding Casablanca
18.08.2019..Salah satu puding kesukaan 😍 akhirnya bisa bikin sendiri setelah nemu resep mba @Siva Alesha_Kitchen..Puding faporit buat takjil di bulan puasa 😘 puding Casablanca ini tanpa oven tapi rasanya tetap mantul 🥰..#WanilahMeolah#WanilahMeolahBeasa#cookpadcommunity_Kandangan Mama Aisya Wafi -
-
Puding Casablanca Puding Casablanca
Pertama baca2x ttg puding bakar ini penasaran lgsg...puding kok di bakar ya...apa rasanya y...jd lah tangan gatel pengen coba 😂😂 krn keluarga semua pencinta matcha...kd lah bikin nya rasa matcha choco...cucookk 👍😍😘Ini pudingnya enak....mirip puding busa tp lbh padat...tp walau padat ttp lembut kayak puding..nah lho 😂😂 wkwkwk Cicilia Chens -
-
Puding Casablanca Puding Casablanca
Sebetulnya aku dulu sudah pernah bikin puding ini,bikinnya biasa warna putih coklat(jebra)pakai agar2 plain,tp pas liat resepnya mbak ALDINA SAFITRI pudingnya kok cantik banget dengan agar2 warna hijau😊😍,mau bikin tp berhubung hanya punya agar2 plain aku kasihlah pasta pandan biar hijau.😁Bahan aku tambah susu SKM(seprti di resepku yg lama). dengan mengurangi gula..Ternyata enak banget pudingnya😊👍Agar2nya cuma 1 tp jadinya banyak..aku dapet 2 loyang kecil.😊😘😘#BanggaKirimRecook#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#Minggu1.5 Minie Nora(MNKitchen) -
Puding Casablanca Puding Casablanca
Ini aku buat setengah resep.Puding Casablanca tanpa oven, simpel dan enak, silahkan dicoba 👍Jangan lupa kirim cooksnap nya yaa 😊Source : @Siva alesha kitchen. Popo L -
Puding Casablanca Puding Casablanca
Punya mixer baru, GRATIS dari ORIFLAME.Mau ngetest mixernya😂Tapi bingung mau buat apa.Karena lagi puasa, buat yg simple utk berbuka😂 Ainin Syahira -
Puding Casablanca Puding Casablanca
#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_KalselResep dari : Diana az Dara Tanaffasa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)