Lagi musim panas, butuh yg seger2, di rumah ada mangga muda, kedondong, jambu air, nanas , kebetulan, langsung buat asinan 🤗

Ada beberapa buah di kulkas yg kemungkinan bakalan jd fosil, naluri emak2 yg mulai muncul sayangan sama bahan makanan yg sering kebuang, cuss buat asinan aja, kebetulan buahnya cocok jd asinan hehee

Dirumah ada rambutan, nanas, salak, timun, dan ada sisa ubi merah langsung deh bikin asinan..Masuk kulkas dingin2 dimakan ntar siangan...*berharap gak hujan nanti hihihiOiya info saja, kebetulan sy buat asinan ini banyak kuahnya. Kalau tdk suka kuah banyak silahkan dikurangi airnya, dan sesuaikan dg takaran garam gula cukanya. Karena sebenarnya dr buah juga banyak keluar air.

Gegara kemaren cuaca lg panas banget, dan ga bisa tidur akhirnya uplek bikin asinan buah ini didapur, pakai seadanya buah dikulkas yg penting bisa makan yg seger2..

Asinan buah ini untulk buahnya bisa apa saja ya dan kebetulan saya hanya pakai kedondong dan nanas, dan untuk rasa manis asam pedasnya bisa disesuaikan dengan selera masing2

Kalau cuaca lagi panas enaknya makan yang segar-segar kaya asinan buah. Ini asinannya cuma pakai bengkuang dan kedondong aja yaa.

38/52 Aslinya sih di resep nya @susan_mellyani hanya pake buah nanas saja.. tapi saya pake buah lainnya juga biar rame, hehehe#PejuangGoldenBatikApron#week 38#purwokerto#masakitusaya#senangmenginspirasi

Dibogor kalau siang suka panas alhasil bikin asinan aja, pas banget dimertua ada mangga muda dan kedondong langsung capcus deh 😅

Panas2 begini memang paling enak minum yg seger2... dingin campur pedes campur asem hmm...enaklah pokoknya...karena ga ada stok asam saya ganti cuka aja.. malas mau pergi jauh2 cm beli asam doang😁😁😁.Recook asinan buahnya buwancen * Dapurvy *... matur suwun nggih.. saya post ulang... kalo mau resep asli silahkan ceki2 dapurnya mbak vy yaa....

Segeerr.... Punya buah nanas yang sudah matang banget. Kebetulan lagi pengen makan asinan, ya udah nanasnya dimanfaatin aja mumpung ada ketimun dan anggur yang nganggur. Saya cuma pake 3 biji cabe rawit merah, tapi udah kepedesan. Jadi tingkat kepedasannya disesuaikan sesuai selera ya..

Pertama x liat bangkuang dipasar yg kepikiran lsg bikin asinan. Yup lsg deh cari kawan2 isian buahnya.. Oiya isi buah suka2 ya, apa aja blh dimasukin asal yg teksrurnya agak keras

Sumber: Mama Dhini S.Y.Terinspirasi dari Mama Dhini yang suka bikin asinan buah sewaktu di Kendari. Di resepnya beliau tidak merebus cabe, karena saya mengurangi tingkat kepedesan cabe akhirnya saya rebus dulu cabenya. Seger bikin melek, apalagi pas dimakan dingin-dingin. Soal buah menyesuaikan yang ada ya, Bun...NB: Kacang gorengnya boleh langsung dimasukkan ke asinan buahnya lalu disimpan di lemari es atau memcampurkannya pas mau dinikmati juga boleh...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019