Sawi Gulung Tahu

lina NH
lina NH @awalin_75
Jepara Jawa Tengah

Bismillah.. Pingin cemilan yg berbahan tahu gak gaes..ini yummy banget loh..bergizi lagi..apalagi setelah disiram sambalnya..masya Allah..mantap dah pokoknya👍👍😍😍kesukaan org rumah.. Let's cuuuzzz

#Semangcook_KuTahuyangkumau
#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
#Posbar35/4

Sawi Gulung Tahu

13 orang berencana membuat resep ini

Bismillah.. Pingin cemilan yg berbahan tahu gak gaes..ini yummy banget loh..bergizi lagi..apalagi setelah disiram sambalnya..masya Allah..mantap dah pokoknya👍👍😍😍kesukaan org rumah.. Let's cuuuzzz

#Semangcook_KuTahuyangkumau
#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
#Posbar35/4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 pcs
  1. 4 buahTahu
  2. 10 lbrSawi putih
  3. 3 siungBawang putih
  4. 1 buahWortel
  5. 1 batangDaun bawang
  6. 1 butirTelur
  7. 1 sdmSaos tiram
  8. 1 sdmMinyak wijen
  9. 1 sdtLada
  10. 1/2 sdtKaldu bubuk
  11. 5 sdmTepung tapioka
  12. Bahan Saus :
  13. 3 siungBawang merah
  14. 2 siungBawang putih
  15. 2 buahCabe merah
  16. 3 buahCabe rawit
  17. 1 sdmSaos tomat
  18. 1 sdmSaos tiram
  19. 1 sdmMinyak wijen
  20. 1/2 sdtTepung maizena + sedikit air utk melarutkan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih sawi putih..rebus sebentar hingga layu..siapkan bahan yg lain..iris daun bawang dan parut wortel

  2. 2

    Siapkan chopper..masukkan tahu, bawang, cabe, telur, lada, garam, kaldu bubuk, saos tiram, minyak wijen..haluskan..masukkan parutan wortel dan irisan daun bawang..aduk hingga merata

  3. 3

    Ambil 1 lembar daun sawi..letakkan 1 sdm adonan di ujung atas daun sawi..lipat kanan kiri..gulung.. Lakukan sampai habis

  4. 4

    Panaskan kukusan.. Kukus selama 20 menit / matang..setelah matang, angkat..sisihkan

  5. 5

    Masukkan bahan saus spt bawang, cabe, air ke dalam chopper.. Haluskan..siapkan pan..tuang bumbu halus..tambahkan lada, garam, gula pasir dan kaldu bubuk..aduk rata

  6. 6

    Tambahkan saos tiram, minyak wijen, saos tomat.. Aduk rata

  7. 7

    Masukkan larutan maizena..aduk hingga kuah saus mengental..matikan api..sisihkan

  8. 8

    Sajikan sawi gulung tahunya dg siram saosnya..

  9. 9

    Masya Allah.. Mantap suratap gaes👍👍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lina NH
lina NH @awalin_75
pada
Jepara Jawa Tengah
Cuma seseorang yg suka masak yg sederhana dan orang lain menyukainya😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa