Asinan Buah

Sumber: Mama Dhini S.Y.
Terinspirasi dari Mama Dhini yang suka bikin asinan buah sewaktu di Kendari. Di resepnya beliau tidak merebus cabe, karena saya mengurangi tingkat kepedesan cabe akhirnya saya rebus dulu cabenya. Seger bikin melek, apalagi pas dimakan dingin-dingin. Soal buah menyesuaikan yang ada ya, Bun...
NB: Kacang gorengnya boleh langsung dimasukkan ke asinan buahnya lalu disimpan di lemari es atau memcampurkannya pas mau dinikmati juga boleh...
Asinan Buah
Sumber: Mama Dhini S.Y.
Terinspirasi dari Mama Dhini yang suka bikin asinan buah sewaktu di Kendari. Di resepnya beliau tidak merebus cabe, karena saya mengurangi tingkat kepedesan cabe akhirnya saya rebus dulu cabenya. Seger bikin melek, apalagi pas dimakan dingin-dingin. Soal buah menyesuaikan yang ada ya, Bun...
NB: Kacang gorengnya boleh langsung dimasukkan ke asinan buahnya lalu disimpan di lemari es atau memcampurkannya pas mau dinikmati juga boleh...
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang sampai kecoklatan (jangan gosong).
- 2
Haluskan bumbunya.
- 3
Campurkan air, gula merah, dan gula pasir dalam panci, masak sampai mendidih.
- 4
Setelah mendidih campurkan bumbu halus tadi lalu koreksi rasa.
- 5
Setelah dirasa pas, matikan api. Lalu kucuri dengan air perasan jeruk nipis dan dinginkan.
- 6
Sambil menunggu dingin, kupas buah segarnya lalu cuci bersih. Selanjutnya buah dipotong-potong sesuai selera.
- 7
Setelah kuah dingin, campurkan ke dalam irisan buah
- 8
Tambahkan kacang goreng. Simpan di dalam lemari es. Sajikan dingin lebih nikmat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asinan Buah Asinan Buah
Ada beberapa buah di kulkas yg kemungkinan bakalan jd fosil, naluri emak2 yg mulai muncul sayangan sama bahan makanan yg sering kebuang, cuss buat asinan aja, kebetulan buahnya cocok jd asinan hehee Rezi Dwi Astuty -
Asinan Buah Asinan Buah
Di momen bulan peduli kanker payudara ini, Mamah ngajakin kita semua untuk bergerak bersama menjadi #TemanBerjuang lewat dapur rumah kita masing-masing. Ternyata dari dapur, kita pun bisa saling berbagi, saling support, dan memberikan inspirasi sebagai energi positif. Buat teman² pengidap maupun penyintas kanker, tetep semangat yaa 💪. Semoga selalu diberikan yang terbaik 💕.Salah satu jenis makanan sehat yang bisa dikonsumsi untuk mencegah kanker adalah buah-buahan. Jadi kali ini saya mau berbagi resep Asinan Buah. Jadi di asinan ini saya pakai buah-buahan lokal yang lagi musim dan sering ada di warung sayur, ada mangga, pepaya, nanas, bengkoang, dan ada tambahan timun baby. Rasanya manis asem pedes dan seger banget, apalagi kalau dinikmati pas udah dingin dari kulkas 😍.Ternyata, kalau kita makan asinan buah, ga cuma dapet segernya aja, tapi juga dapet manfaatnya bagi kesehatan tubuh kita. Buah-buahan udah pasti mengandung vitamin dan serat ya, ada juga antioksidan yang baik untuk penderita dan penyintas kanker. Selain itu, kandungan capsaicin dalam cabe ternyata mengandung banyak vitamin C yang bagus bagi imunitas kita. Ajakin mbak @inakpunyoraso aah...dan mbak @diar_yaniska sehat² selalu yaa saya, kalian, dan kita semua 😘😘Source: @nabiloktvn#TemanBerjuang#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Izza#PejuangGoldenBatikApron#Minggu40#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Asinan Buah Asinan Buah
Panas ngantuk hhhh candaan bersama si kecil buah hatiku, biar Ndak ngantuk mam maem ini ya ini asinan buah segar dan bikin mata melek sayang.#cookpadcommunity_semarang Anny Risyani -
Asinan Buah Asinan Buah
Cuaca panas cetar membahana emang cucok nich makan yg Manis, Asem, Pedes, Segerr.Asinan Buah ini salah satunya, yang bikin melek mata. Kuah yang Manis, Asem Pedes, Segerr memang cocok dinikmati siang hari yang disajikan dengan keadaan dingin, pasti sangat menyegarkan sehingga dahaga yang dirasa hilang seketika.Untuk buah bisa divariasikan menggunakan buah yg tidak mengandung banyak air yaa.Diamkan Asinan buah di kulkas semalaman untuk rasa lebih enak & segar, supaya rasa manis segar bisa meresap sempurna ke dalam buahnya.Selamat mencoba 🤗😍👍#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#Minggu52 Dapur Nyonya Bam's -
Asinan Buah Asinan Buah
Siang-siang dengan cuaca yang lumayan terik..di segerin dengan nyemil Asinan Buah.. MasyaAllah beneran bikin cengharr (kata orang Sunda mah)🤩🤗 kalo di Jawa bikin kemepyar😁Asinan buah ini enak dinikmati setelah didiamkan semalaman dikulkas, jadi asinan ini buatnya kemarin ya..pas dirumah ada salak 10 buah sudah hampir seminggu ga ada yang makan, ada bengkuang 2 buah, dan ternyata di kulkas punya nanas kupas.Biasalah ya emak2 suka eman dibuang sayang, nyari ide diolah bentuk lain supaya lebih bermanfaat dan tidak mubadzir..Pas banget pekan lalu ubek2 resep mba Diana @DianaN_17 ada resep asinan buah😍 Nah jadi inget pak Suami itu sejak ada kang jualan asinan didaerah dekat rumah jadi suka beli, beberapa hari katanya nyariin kang asinan buah ga jualan...hhmm pas nih emak bikin kejutan buat Suami, enakkk, segerr dan pedesnya pas katanya🤗🥰Haturnuhun inspirasinya mba Diana, sekalian yak buat setor Arisan Cookmember #Genk_Peda yg pekan ini dimenangkan mba Diana👏🙏Source: Diana Nurjanah @DianaN_17#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah#MasakSetiapBagian#FoodPlaceCookingLeague#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#olahanbuah Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Asinan Buah Asinan Buah
Ceritanya habis lebaran pengen nyari yg seger2.. bosen sama santen, dan kawan2nya 😅Pas liat IG, muncul lah si asinan buah ini di timeline. Resepnya dari ig: @bundnina_kitchen 👍🏻alhamdulillah, akhirnya bisa jg bikin asinan buah. Lumayan bisa disuguhin jg ke tamu yg silaturahim ke rumah. Dijamin laris manis. Soalnya tamu2 pasti udh bosen tuh ama nastar dkk, pempek, kue maksuba dkk 😆😆 Rizky Diah Mastuti -
Asinan Buah Asinan Buah
Makan asinan di siang hari nikmat dan segar , apalagi baru keluar dari kulkas , makin segar deh ...Kuah asinan aku beri sedikit Citric acid Gajah produk dari Rose Brand. Ternyata Citric acid merupakan bahan penambah rasa yg dapat ditambahkan ke makanan disaat proses memasak, citric acid menambah rasa asam segar. Ternyata bahan dasar dari Citric acid Cap Gajah ini singkong yang difermentasikan , sehingga aman jika dikonsumsi.#CookpadCommunity_Tangerang#AsinanBuah#KreasiCitricAcid Anik P@won Qulo -
Asinan Buah Asinan Buah
Pengen lotisan / rujakan, ngga PD bikin bumbu rujak, akhirnya daripada buah keburu ga bisa dimakan, cari resep2 yg awet. Nah inilah dia jadinya... tanpa cuka, dan dengan buah seadanya 😂 Fani Eka N -
Asinan Buah Asinan Buah
Segar, asam sedikit pedas, penggugah selera. Apalagi kalau bukan asinan buah yang dingin dan segar di tengah-tengah suasana siang yang panas. Diinisiasi dari dapur budhe Tyas dan lanjut di dapur mamah Fifiet, tersajilah Asinan buah yang segar ini.Selamat mengeksekusi... Queen Endang and Princess -
Asinan Buah Asinan Buah
Siang hari kalo puasa pasti kebayang yang segar2 deh. Ini aku bikin asinan buah resep dari berbagai sumber yang diubah dikit sesuai selera aku. Resep ini sd aku bagikan bbrp kali...semoga disini berkenan dan bermanfaat Melliya Suzanti -
Asinan Buah Asinan Buah
Pertama x liat bangkuang dipasar yg kepikiran lsg bikin asinan. Yup lsg deh cari kawan2 isian buahnya.. Oiya isi buah suka2 ya, apa aja blh dimasukin asal yg teksrurnya agak keras Hesvita... -
Asinan Buah Asinan Buah
Ketagihan bikin asinan buah sendiri 😍. Rasa asamnya ringan karena pakai air perasan jeruk nipis. Bisa pakai jeruk lemon atau cuka. Jumlah cabai keritingnya juga bisa disesuaikan jika ingin lebih pedas atau tidak pedas. Untuk buah nya juga bisa disesuaikan dengan selera atau stok buah yang ada. Selamat mencoba 😃#PejuangGoldenBatikApron Syahrinda Rahma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar