Rujak Markisa

Suatu ketika aku dapat markisa dari kakak yang pulang dari Bogor dan panen markisa di lahan nya. Ternyata ketika dimakan markisa2 itu asem rasanya.Lalu mau diapain markisa2 ini, kebetulan juga ada rambutan dirumah maka terbersitlah ide untuk buat rujak rambutan dengan saus markisa yang asam tadi.Ternyata rasanya nikmat mengejutkan, sangat beda dengan rujak2 yang pernah kucoba.Berikut resepnya, silahkan dicoba ya.

Manfaatin saringan biji markisa dijadiin bahan rujakan. saya pertama kali ngerasain ini pas kuliah, yg ngenalin sahabat sy orang Pandeglang. awalnya sih heran, serius nih markisa dijadiin rujakan? pas dimakan, uiiih nagiiih. bagi yg suka asem pedes wajib coba. bumbu utama mirip rujak cermai.btw pake markisa jenis kuning yaa.. yang asam itu. pake yg utuh malah lebih baik, ini mah krn sy sayang aja ngebuang saringan biji markisa bekas buat Syrup, sy manfaatin biar g mubadzir.

#dirumahaja #Ramadhan

Baut bumil yg suka asem asem Manis Pedes boleh dicoba

Cemilan siang bolong.. bikin mata melek.

Ini sih enaknya dimakan pas siang-siang bolong panas terik. Tp skrg lagi musim hujan dan stok markisa melimpah, jadi bikin rujaknya gak usah nunggu panas terik dulu. Cus lah..

Minuman paling nikmat saat musim panas tiba.. perpaduan rasa asam, pedas & manis jadi satu, seger banget 😊#MasakSekeluarga#Minumansegar#cookpadindonesia#Jelajahresep

#penyegartenggorokanibu karena banyak banget markisa dibelakang rumah sehingga ibu selalu membuat berbagai macam olahan atau minuman segar dari buah markisa diantaranya ya rujak ini, apa lagi ketika aku hamil muda aku selalu dibikinin rujak markisa ini rasanya sueger banget 😘

Week : 29Bikin yg syeger² dulu nih bun#UpistaRecipe#PejuangGoldenApron3#cookpad_id

Di indonesia , rujak adalah makanan / minuman tradisional yg dijual di pasar tradisional , warung atau grobak keliling ,Terutama orang jawa , sunda , dan bali .Rujak adalah salah satu hidangan tertua dan makanan/minuman jawa kuno yang diidentifikasi secara historis paling awal yang disebut "rurujak" dalam prasasti taji jawa kuno (901 m) .Dalam budaya jawa , rujak merupakan bagian penting dari upacara pralahir tradisional yg disebut naloni mitoni / tujuh bulanan , dan dimaksudkan untuk mendoakan calon ibu agar persalinan nya lancar dan sukses.

Terinspirasi dari resep sebelah hehe mumpung ada markisa bingung dibuat apa... 🤭#PejuangGoldenApron3#CABEKU#Dirumahaja