Selai Serikaya

Syafirah Khairiah
Syafirah Khairiah @cook_12469076
Yogyakarta

Punya roti tawar tapi selainya selai coklat, dan suami sukanya selai Serikaya, harus berinisiatif agar suami senang, jadilah buat selai Serikaya sendiri.. Alhamdulillah suami suka dan senang. Selamat mencoba bunda 🤗

Selai Serikaya

Punya roti tawar tapi selainya selai coklat, dan suami sukanya selai Serikaya, harus berinisiatif agar suami senang, jadilah buat selai Serikaya sendiri.. Alhamdulillah suami suka dan senang. Selamat mencoba bunda 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 gramGula pasir
  2. 3 helaiPandan
  3. 500 mlSantan Kental
  4. SecukupnyaSantan Cair
  5. 1 bungkusVanili
  6. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Sediakan bahan bahannya

  2. 2

    Panaskan wajan, kemudian masukkan gula putih 100 gram, aduk aduk hingga kecoklatan

  3. 3

    Jika sudah kecoklatan tambahkan santan cair sambil diaduk, tambahkan gula putih 350 gram dan santan kental aduk hingga mendidih

  4. 4

    Setelah santan mendidih matikan kompor, dan tetap aduk hingga gula larut merata

  5. 5

    Dalam wadah lain kocok lepas telur, vanili dan sedikit garam. Tambahkan 3 sendok larutan gula dan santan yang sudah dimasak tadi kedalam wadah tersebut, lalu aduk hingga rata. Kemudian masukkan kedalam kuali yang berisi larutan gula dan santan, masak lagi hingga mengental. Nb: selalu diaduk

  6. 6

    Jika sudah mulai dingin pindahkan kedalam wadah yang mempunyai tutup, simpan disuhu ruang atau di dalam kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syafirah Khairiah
Syafirah Khairiah @cook_12469076
pada
Yogyakarta
Dengan cookpad kita bisa saling berbagi ilmu dapur.. 😍semoga bisa menjadi ladang pahala bagi kita semua. aamiin ya robbal alaamiin
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa