Babgulyás

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 5 fejvöröshagyma
  2. 5 darabburgonya
  3. 3 darabkonzervbab
  4. 2 dbdarabb csülök
  5. 40 dkgfüstölt szalonna
  6. 2 dbsárgarépa
  7. ízlés szerintpetrezselyem
  8. 1 dbkis zeller petrezselyemzöld
  9. 2 kávéskanálpirospaprika, só, bors ízlés szerint
  10. 4 litervíz
  11. A csipetkéhez:
  12. 2 deciliszt
  13. 1 dbtojás
  14. A rántáshoz:
  15. 1 dlétolaj
  16. 2 púpozott evőkanálliszt

Elkészítés

  1. 1

    A hagymát felkockázzuk és üvegesre pirítjuk. Mikor kész beletesszük a piros paprikát és felöntjük vízzel.

  2. 2

    Miután felfőt beletesszük a csülköt és a füstölt szalonnát és a zöldségeket. Ízlés szerint fűszerezzük. Miután megfőtt a csülök elkészítjük a rántást (Ezt egy picit megpirítjuk) és óvatosan belekeverjük.

  3. 3

    Mikor kész beletesszük a burgonyát és a csipetkét (előtte összegyúrjuk és elcsipegetjük a csipetkét egy konyharuhára) és a babot és a kockára vágott petrezselyemzöldet és készre főzzük. Jó étvágyat hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ildikó Fodor
Ildikó Fodor @cook_18773691
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek