Pisang geprek

Anli
Anli @cook_9768384
Purwokerto, Jawa Tengah

Terinspirasi dari ayam geprek, berhubung ngga ada ayam dan adanya pisang yaa kenapa tidak?..

Pisang geprek

12 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari ayam geprek, berhubung ngga ada ayam dan adanya pisang yaa kenapa tidak?..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpisang kepok matang
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. Sedikitvanilli bubuk
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyaair
  7. seperlunyaTepung panir
  8. Keju parut
  9. Susu kental manis coklat/bisa juga diganti dengan coklat leleh
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang, masukkan ke dalam plastik lalu digeprek jangan terlalu hancur. Ulangi sampai habis, lalu sisihkan.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu ke dalam wadah lalu campurkan gula, vanilli bubuk dan beri sedikit garam. Gula bisa ditambah sesuai tingkat kemanisan yang diinginkan.

  3. 3

    Kemudian tambahkan air dan adukaduk sampai tepung terigu tidak ada yg menggumpal dan pastikan adonan tidak terlalu encer dan terlalu kental.

  4. 4

    Siapkan tepung panir di wadah. Lalu celupkan pisang ke dalam adonan basah tadi dan balutkan ke tepung panis secara merata.

  5. 5

    Panaskan minyak lalu goreng sampai kecoklatan.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan. Lalu digeprek lagi dan lumuri dengan susu kental manis coklat atau lebih nikmat lagi dengan coklat lumer lalu taburi keju parut di atasnya.

  7. 7

    Done. Pisang gerprek siap menemani harihari mu😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anli
Anli @cook_9768384
pada
Purwokerto, Jawa Tengah
Mahasiswi yang hobi masak🍳Ig: rizkianli30
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa