Resep Lauk Praktis: Tumis Baby Cumi

Ida Saridaeni
Ida Saridaeni @idasaridiary
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgbaby cumi
  2. 3 buahbawang merah (iris
  3. 2 buahbawang putih (iris)
  4. 2 buahcabe merah (iris serong)
  5. 2 buahcabe hijau (iris serong)
  6. 1/2 butirtomat (iris)
  7. 2 lembardaun jeruk (sobek atau potong kecil-kecil)
  8. 1 ruasjahe (cincang halus)
  9. 1 sdmkecap ikan
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula pasir
  12. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci baby cumi lalu rebus sebentar. Tiriskan. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Lalu tambahkan jahe, cabe merah dan hijau, dan tomat. Terakhir masukkan daun jeruk.

  3. 3

    Masukkan cumi. Tambahkan 1 sdm kecap ikan, gula, garam dan penyedap. Tambahkan sedikit air untuk melarutkan bumbu. Oseng-oseng sebentar lalu angkat.

  4. 4

    Tumis baby cumi siap disajikan bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Saridaeni
Ida Saridaeni @idasaridiary
pada

Komentar

El Adhe
El Adhe @cook_13530510
Tintanya dibuang waktu merebus ya kak? Itu berarti dimasak tanpa kepala?

Resep Serupa