Ikan kembung bakar ala Azizah
Bosen makan ikan goreng balado akhirnya saya coba masak ikan di bakar. Anak suka. Smpe nambah. 😅Ini rasa tdk akan amisnya.
Ikan kembung bakar ala Azizah
Bosen makan ikan goreng balado akhirnya saya coba masak ikan di bakar. Anak suka. Smpe nambah. 😅Ini rasa tdk akan amisnya.
Cara Membuat
- 1
Sebelum di masak saya cuci bersih ikan kembung. Lalu saya kasih garam secukupnya & 1 buah peras jeruk nipis biar tdk trllu amis
- 2
Giling bumbu halus. Setelah halus lalu tumis hingga harum tambahkan minyak goreng sedikit.
- 3
Setelah itu masukan air sedikit saja tunggu hingga mendidih air baru masukan ikan tambakan kan garam & ketumbar. Masak kira2 5 menit saja jgn terlalu matang.
- 4
Setelah matang lalu kita bakar ikan y. Saya tdk pakai minyak lagi krna panggang nya anti lengket. Bolak balik tunggu hingga matang kecoklatan.
- 5
Untuk sambel kecap. Campurkan bawang merah & cabe rawit tersebut. Jadi deh.. i
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan kembung bakar Ikan kembung bakar
Makanan favorit tak lekang oleh waktu. Ikan bakar, ayam bakar, bebek bakar, telur bakar pun ada lhoo. Kali ini aku bikin ikan bakar dgn teflon. Ikan sdh digoreng stg matang sblmnya. Tapi klo bunda mau lsg dipanggang/bakar, selera ya. Kalau aku lebih suka yg di goreng stg matang dlu biar yakin aja matang sampe dalam"nya. #JadiPejuangGA3Lagi #berburucelemekemas #cookpadcommunity_probolinggo
-
Ikan kembung bakar Ikan kembung bakar
Enak bgt nih ikan bakar nya..bs jg diganti ikan lain..kesukaan masing2..Source : @cheche_kitchen#Cookpad_Community
-
Ikan kembung bakar Ikan kembung bakar
Beli ikan kembuNg di pasar,,bingung mau di masak apa, akhirnya sesuai permintaan anak.anak di bakar aja...
-
Ikan kembung bakar Ikan kembung bakar
Selain di goreng dan disambel balado. Ikan kembung juga enak dibakar dengan bumbu yg sedikit pedas.
-
Ikan kembung bakar Ikan kembung bakar
Ketika melihat resep kembung bakarnya ci Jun Xander;s kitchen, saya langsung pengen mencobanyal. Karena Kembung Bakar adalah salah satu menu favorit hubby kalau di resto padang.😄 Kembung bakar ini bumbunya berasa enak bangettt... sayangnya saya tidak membakar dengan menggunakan arang atau kayu. Saya membakar ikan kembungnya di atas teflon... Ennaaaak... tapi pasti. akan lebih enak dan berasa lagi wanginya bila dibakar diatas api atau arang 😍Source : Xander's kitchen#Cookpadcommunity_jakarta#Olahanikan#Phie2020
-
Ikan kembung bakar Ikan kembung bakar
Ini caraku bikin ikan kembung bakar..Kalau banyak bumbu pasti lebih berasa nikmat..Dan ini juga bisa dipakein ke ikan apa pun yg mau dibakar..Jadi ngga hanya berasa manis aja, tp juga kaya bumbu yg nikmat, ada rasa pedas nya juga ya (tergantung dari banyak nya cabe yg dipakai)Lalu ...Hidangkan bersama aneka sambal sesuai selera😋😋#PejuangGoldenApron2
-
Ikan kembung bakar Ikan kembung bakar
Kami sekeluarga suka makan ikan, suka hunting tempat makan seafood dari yg emperan sampe restoran. Tapi tak senikmat masak sendiri di rumah, karena bisa puas makan banyak 😄
-
Ikan kembung bakar Ikan kembung bakar
Bosen dengan menu ikan yang digoreng jadinya coba buat dipanggang di teflon,, rasanya tetep enak, kalo yg punya bakaran bisa dibakar aja biar kaya menu ikan yang di nasi padang😁🤤😍
-
Ikan kembung bakar Ikan kembung bakar
Suamiku suka ikan, kalo dibakar saja hehe jadi udah jadi favorit sekeluarga
-
Ikan kembung bakar Ikan kembung bakar
Ikan bakar makanan favorit anakku Kay tapi jng pakai cabe nya ya😂
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Bismillah..Bosan dengan ikan kembung goreng, kali ini masak ikan kembung bakar ala2 di Rumah Makan Padang😁
-
Ikan kembung bakar Ikan kembung bakar
Waktu ke pasar beli ini ikan, kata bapak yg jual paling enak dibakar. Eeehh pas mau bakar malah hujan, arangnya basah. Jadilah bakar di teflon. Kalau udah direncanain trs gagal kok ya piyeee gitu. Makanya dari pada kucewa pake teflon aja lah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar