Cara Membuat
- 1
Kukus kentang lalu lumatkan dan dinginkan
- 2
Masukan semua bahan kecuali air
- 3
Mixer semua adonan
- 4
Masukan air sedikit sedikit
- 5
Jika sudah kalis timbang rata adonan 40gr
- 6
Bentuk bulat dengan tangan
- 7
Diamkan dalam wadah tertutup selama min 1 jam
- 8
Pada saat menggoreng minyak harus keadaan sangat panas
- 9
Sebelum menggoreng bolongkan dahulu adonan donat bulat
- 10
Masukan donat sambil diputar dengan sumpit besar
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat kentang Donat kentang
Berkali kali bikin donat kentang, resep ini yg paling pas, sampe 3 hari masih empuuukk Indah Dewi -
Donat kentang Donat kentang
Kesukaan anak2, donatnya empuk walau sampai keesokan harinya.Resep : NCC Fitria Sari -
-
-
Donat kentang Donat kentang
Anakku Ghaziya (3tahun) sukaaa sekali dengan donat. Jadi dialah motivasiku dalam membuat donat yang empuk. Awalnya saya hanya mencoba resep donat biasa yang berseliweran di newsfeed sosial media, suami berkomentar "donatnya lumayan, tapi kurang empuk." wah terasa terpacu deh semangat untuk cari resep donat empuk, dan sampailah saya memilih untuk mencoba membuat donat kentang ala bu Fat yang terkenal enaaak. Saya mencoba pertama kali membuat donat ini kira-kira 1 setengah tahun yang lalu dan entah sudah berapa kali saya membuat si DonKen a.k.a donat kentang ini. Dan hasilnya alhamdulillah suami dan anak suka. Bulan lalupun saya membuat donat kentang ini untuk kudapan arisan ibu-ibu DJP, hasilnya? Mereka sangat menyukai si donat kentang ini, teksturnya lembut, empuk, dan enaaak sekali, katanya. Bahkan donat kentang saya paling laris diantara kudapan yang lainnya, sampai dibungkus dan dibawa pulang lho. Bahkan ada yang minta resep dan minta diajarkan cara membuatnya hehehe.Dalam membuat donat, saya selalu patuh pada resep dan sangat teliti membaca cara membuat dan menyiapkan bahan-bahannya. Asisten cilik saya, Ghaziya selalu membantu menuangkan bahan-bahan ke dalam wadah pengaduk. Saya membuat donat ini selalu manual dengan tangan, tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan. Adonan harus benar-benar kalis elastis saat akan dibentuk, salah satu cirinya yaitu jika adonan ditekan makan adonan akan kembali ke bentuk semula. Saya selalu mencetak dengan cetakan donat.Tri Dini Hariani
-
Donat kentang Donat kentang
udah lama penasaran sama donat kentang cuma males bikinnya.. akhirnya diniatin juga bkin, walopun sdikit ribet tapi worth it sama rasanya, empuk n gurih 😋 ibu2 komplek sampai mnta resepnya.. resepnya dari cici fen.z.. 🤗🤗🤗 disave dsini biar g susah nyari resepnya.. kana olivia -
Donat kentang Donat kentang
Resep ibu Fatmah Bahalwan ini udah dihapal di luar kepala karena udah jadi resep donat paten di rumah... hehe. Salah satu cemilan favorit yang empuk dan maknyuss... Dapur Ummi MHF -
Donat kentang Donat kentang
Ini kalau tidak salah kali ke 5 saya mencoba membuat donat. Ada 3 resep yang pernah saya coba, dan yang terakhir adalah resep donat kentang Ibu Fatmah Bahalwan NCC.Alhamdulillah kali ini berhasil meskipun masih ada bentuknya yang gradagan. Tapi masih jauh banget dari bentuk donat kentang mba Lily Chan..itu kecenya pakai banget deh donatnya.Donat kentang teksturnya memang lembut yaa....sepertinya nagih membuatnya. Diah Yulianti -
Donat kentang Donat kentang
donat ini supeeerr empuk. Pernah nyoba smp 3 hari di dalam kotak makan pas dimakan msh empuk asal nguleninya smp kalis elastis. Silahkan dicoba, untuk resepnya msh pake resepnya bu fat 😊😊 lia kunti -
-
Donat kentang Donat kentang
Hari minggu iseng2 ga ada kerjaan mau nyobain bikin donat aja lah. Memang udah mau bikin dr bln lalu tapi ga kebikin gara2 cabut gigi, dpd udah bikin ga bisa makan jg percuma dah.. Akhirnya hari ini jadi juga yeyy... Hana Juni -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11435749
Komentar