Bolu Ketan Hitam Kukus

Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula dan SP sampai mengembang putih kental dan berjejak.
- 2
Tambahkan tepung ketan hitam dan terigu dengan cara diayak, masukkan secara bertahap lalu aduk rata.
- 3
Tuangkan minyak dan santan, lalu aduk balik dgn spatula hingga semua bahan tercampur rata dan tdk ada yg mengendap didasar adonan.
- 4
Tuang kedalam loyang yg sdh dioles margarine dan ditabur tepung terigu. Saya menggunakan loyang uk. 22.
- 5
Kukus kurang lebih 25-30 menit. Kukusan harus sudah panas dan tutupnya diberi serbet, agar air tidak menetes ke adonan.
- 6
Setelah matang angkat dr kukusan dan diamkan selama 5 menit lalu keluarkan dr loyang, biarkan hingga benar"dingin, setelah dingin siap untuk dipotong".
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Alhamdulilah baru kesampaian bikin bolu Ketan, Saya recook dari resep nya bu indar ga seret , enak manis nya pas.Source : Indar ( Bundanya Ghazali, Bundanya Fadilah)#PejuangGoldenApron3 Iraa Mutiara N -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Bolu ketan hitam termasuk salah satu bolu favorit keluarga saya. Resep bolu ketan hitam ini adalah resep modifikasi sendiri setelah sering mencoba resep-resep bolu ketan hitam waktu awal-awal berkenalan dengan loyang dan spatula 😁. Ok, selamat mencoba... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Masih edisi ramadhan, membuat makanan takjil utk berbuka puasa kali ini dari bahan tepung non terigu. Sebetulnya ini resep tabungan yg sdh dibuat bbrp waktu sblm ramadahan. Untuk menyesuaikan posbar Combo, keluarlah resep ini😄. Terinspirasi dr resepnya mba @kurnia80 bolu ketan hitam kukus yg anti gagal. Dan hasilnya memang enak dan anti gagal 😍😋#ComboNgabibita_Takjilbertepung#CookpadCommunity_Bogor#PosbarRamadan#RencanakanKebaikanmu#PekanPosbar#GenerasiAprontis#Week1#Bakerpad_community#Bakerpad_Berbagikebaikan Idha Midayanthi -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Bismillah ...ada tepung ketan hitam yg tersimpan mari kita olah Alhamdulillah bisa buat cemilan dirumah ya BunResep bunda @kurniasariIjin share ya Bun dengan penyesuaian bahan dari saya terimakasih resepnya Dapurdinar -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Bismillah pagi ini baking bolu ketan hitam kukus untuk rasa bolu ini lebih lembut lebih moist dibandingkan versi yg dipanggang kemarin Alhamdulillah ini pesenan sahabat Sholeha selalu order bolu ini. Loyang tulban ukuran 22 cm Dapurdinar -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Pernah bikin Bolu Ketan Hitam Panggang, trus banyak yang bilang lebih lembut yang kukus.Karena masih ada sisa tepung Ketan Hitam waktu itu daripada mubadzir, eksperimen lagi.Dan memang hasilnya lebih lembut dan moist yang kukus.Rasanya khas karena masih berasa wangi dan tekstur ketan hitamnya. Yang suka perboluan wajib coba ini 😘😘😘 Ekha Syafitri -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Masih jalan2 virtual ke Komunitas Semarang sy cooksnap resep Bolu Ketan Hitam dari @kurnia80 rasa bolu ini enak dan lembut 🙂#cooksnap#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#rekreasi_Semarang tunik 🍀 -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Tema challenge COMBO pekan ini sgt spesial yaitu "Cooksnap party five", dalam rangka merayakan HUT COMBO yg ke 5 🎊 , happy belated birthday COMBO (Cookpad Community Bogor). Harapan nya semoga Combo semakin berkembang pesat ke depannya, semakin banyak menebar energi & kegiatan positif lainnya. Juga, sy merasa sgt senang bisa menjadi bagian dr COMBO, yg dimana melalui COMBO sy bisa mengenal orang² yg hebat & menginspirasi dalam berbagai bidang, terkhusus dunia perdapuran❤.Spesial utk ulang tahun COMBO sy hadiahkan "Bolu ketan hitam kukus", yg berkolaborasi dgn ROSE BRAND, dgn menggunakan resep milik mama Luna / mb Desi (@DSrahmawati). Yg dimana bolu ini memiliki tekstur yg moist, krn penggunaan minyak goreng ROSE BRAND, selain menjadikan teskturnya lembut, minyak goreng ini juga ternyata mampu memberikan cita rasa lezat & tentunya sehat untuk setiap hidangan, terbukti langsung hampir ludes itu bolu🤭. Juga, bolu ini rasanya sgt manis, semanis semua anggota COMBO, cie😛.Yukk, di coba 🤗● Source : @DSrahmawati.● Resep asli : (https://cookpad.wasmer.app/id/r/15805229).#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive Gita Rahayu -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Buat bolu ketan hitam lagi tapi coba resep lain. Dari segi rasa memang mirip banget ya, cuma beda sedikit di tekstur. Walaupun sama2 enak dan lembut, tapi yang ini agak sedikiiit lebih kering dari yang dulu.Source Indar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Arisan cooksnap yang seharusnya untuk minggu kemarin, tapi baru sempat ngetik resepnya sekarang. Maafin ya, Mbak Brida🙏Source: @mommylicious#ArisanKopijos_Brida#Kopijos_Desember#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar