Sup jagung manis ft. baso sapi dan telur ga pake ribet

Dapur Madre
Dapur Madre @dapurmadre00
Garut, Jawa Barat

Pengen yang kuah-kuah jadi keinget si manis jembatan ancol :") btw ini sup fav si kecil ❤

Sup jagung manis ft. baso sapi dan telur ga pake ribet

30 orang berencana membuat resep ini

Pengen yang kuah-kuah jadi keinget si manis jembatan ancol :") btw ini sup fav si kecil ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhjagung manis
  2. 2 btrtelur (karna yg aku punya telurnya kecil)
  3. 6 bhbaso sapi (opsional serah u aja pake topping apaan)
  4. 2 btgbawang daun
  5. Sedikitseledri
  6. 3 siungbawang putih
  7. seujung sdtladaku
  8. 1 bksmasako
  9. Gula + Garam
  10. Secukupnyaair (namanya juga bikin sop)

Cara Membuat

  1. 1

    Serut si jagung manis terus cuci yang bersih,

  2. 2

    Panasin aer buat golakin jagungnya biar mateng. Kalo udah mateng buang air rebusannya, jagungnya di tirisin dulu, mau di simpen di mangkok juga boleee~

  3. 3

    Iris bawang putih, bawang daun sama baso sapinya. Seledri mah petik aja dikit orang cuma jadi pemanis looknya aja 😁

  4. 4

    Didihin lagi aer buat masak sup nya. Kalo udah sedikit mendidih masupin bawang putih, tunggu bentar sampe kecium harum (kalo lg pilek terus ga kecium wanginya, minta tolong tetangga lagi aja),

  5. 5

    Terus masupin jagung yg tadi disimpen di mangkok, baso juga masupin aja biar sekalian gitu maksudnya, pan nanti kuahnya jadi gurih,

  6. 6

    Masukin bebumbuan kaya masako gula garem gitu, ladaku juga. Aduk-aduk sambil koreksi rasa sampe rasanya pas,

  7. 7

    Kocok dikit telurnya, tuangin ke panci pelan-pelan sambil di aduk, ya pelan aja ngaduknya.

  8. 8

    Koreksi rasa lagi, terus masupin bawang daun, aduk aduk lagi.

  9. 9

    Yaudah tinggal di ajangin ke mangkok aja, udah beres da.

  10. 10

    Jangan lupa matiin kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Madre
Dapur Madre @dapurmadre00
pada
Garut, Jawa Barat
Mak emak anak 2 yg menolak untuk tua lagi belajar masak memasak. Ga pro, ga handal, masakan alakadarnya yg penting suami sama anak doyan 🖤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa