Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Bikin yang gampang lagi. Ini hasilnya 4 porsi/bungkus dengan isi yang banyak. Klo mau isi ga terlalu banyak bisa jadi 6 porsi. Banyaknya nasi sesuaikan kemampuan perut ya 😁. Saya bikinnya 2 bungkus dulu, karena yang makan cuma berdua. Sisanya buat ronde berikutnya, nanti dibungkus lagi
.
.
#anekanasibakar
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Bikin yang gampang lagi. Ini hasilnya 4 porsi/bungkus dengan isi yang banyak. Klo mau isi ga terlalu banyak bisa jadi 6 porsi. Banyaknya nasi sesuaikan kemampuan perut ya 😁. Saya bikinnya 2 bungkus dulu, karena yang makan cuma berdua. Sisanya buat ronde berikutnya, nanti dibungkus lagi
.
.
#anekanasibakar
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga matang lalu suwir-suwir. Kaldunya disaring
- 2
Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata
- 3
Tuang kaldu ayam dan santan bersamaan lalu beri gula pasir. Masak hingga kuahnya habis
- 4
Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar. Koreksi rasa dan matikan api
- 5
Ambil secukupnya daun pisang. Tata nasi diatasnya sambil diratakan/dilebarkan. Beri ayam suwir lalu bungkus dan semat dengan tusuk gigi. Lakukan hingga habis (saya bikinnya 2 bungkus dulu)
- 6
Bakar/panggang hingga tercium bau harum dan daunnya kering sambil sesekali dibalik. Bakarnya sesuai selera mau sampe berkerak nasinya silahkan, klo saya cukup sampe daunnya kering aja. Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Ini request suami.. alhamdulillah bikinnya ga terlalu ribet dan rasanya luar biasa 😆 klo beli pasti ada aja rasanya yg kurang, klo buat sendiri sesuai keinginan kita rasanya.. dan hasilnya pun banyak, 1/2 liter beras jadi 6 buah nasi bakar ukuran JUMBO 😲😲😂 Lizna Ananda -
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Menu yang udah all in one nih bunda2 semua, krn ga perlu mikirin lauk n sayur lagi.. Favorit ibu2 teman si kaka di sekolah juga, slalu request ini tiap ada acara di rumah.. *kepedean deh.. hihihi.. 😀 Devi Rufiyani -
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Assalamu'alaikum...Pingin nasi bakar dg isian suka-suka dan dg porsi sesuka hati pula. Praktis bikinnya dan simple bahannya. Sekalian meramaikan #POSBARGEMBIRA setelah mengikuti program RAKIT, alhamdulilLah gembira bisa berkesempatan jadi salah satu peserta kelas bakulan dan manajemen dapur. Di program ini saya berGembira jga karna banyak dapat teman dan ilmu baru jadi semangat praktekin nih...bismilLah...sangat bermanfaat nih ikut RAKIT dan ditunggu program2 selanjutnya ya...makasih Cookpad😘🥰#BismilLah#PejuangGoldenApron3#POSBARGEMBIRA#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa Dini_Apsilia -
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
#Weekend1 #PejuangGoldenApron306 Juni 2020,Alhamdulillah bulan baru, minggu pertama dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge . Alhamdulillah bersyukur bangettttt, dan yang pasti semakin tertantang dan menarik untuk memasak setiap harinya. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang support banget selama saya join di Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🤩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗#CABEKU #ayaminlopwityu#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Nasi bakar yang terbaring manjhaa di piring dibalut daun pisang dengan aroma yang nikmat hihi 😋 rasanya gurih isi ayam suwir pedes yang maknyus 👍👍 bikinnya pakai nasi putih biasa aja yaa moms biar ndak ribet moms tapi rasanya tetep gurih enak 👍 by the way mau numpang promo igku ya moms boleh difollow @yoriakitchen 😘😘 #dirumahaja Yoria Kitchen -
-
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Banyak stok daun pisang dirumah karena mau bikin lontong kemaren tapi ga jadi. Akhirnya tiba2 ngide bikin nasi bakar aja, udh lama juga direquest🤤 Nadya Putri Karoza -
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Bagi yang tidak suka pedas,cabenya dikurangi ya😊 kalau saya suka banget pedas,masak apapun harus banyak cabenya😊😊#nasibakar#nasibakarayamsuwirpedas Dewi Yu -
-
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Ada stok ayam fillet dan bumbu ungkep di kulkas, biar praktis jd ayam suirnya pake sisa bumbu ungkep ayam, jd gak harus ulek2 bumbu lg dehh 😆tapi ini saya kasih resep asli untuk tumis ayam suir dan daun melinjo nya.. Deciana -
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Punya daun pisang lumayan banyak, cuuss lah buat bikin nasi bakar aja#Berbag11Cerita Mom's Azalea -
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
Untuk isian ada option lain yaitu kentang wortel ati ampela, untuk bumbu sama kok dengan bumbu halus ayam suwir, kentang wortel ati ampela nya dipotong kotak kotak kecil yaa, cara membuatnya juga sama tapi dahulukan kentang dan wortelnya, masak sampai empuk, ati ampelanya bisa di rebus terlebih dahulu, selamat mencoba 😘 Dapur Neng Raras ❤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar