Bolu Mocca Meses Jadul

kitchenville by Lisa
kitchenville by Lisa @cook_9928182

Tingkat Kesulitan : Mudah
Waktu Persiapan : 5 menit
Waktu Pembuatan : 45 menit

Sangat mudah dibuat. Tekstur bolunya juga sangat lembut.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 btrtelur
  2. 120 grgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 100 grtepung terigu
  5. 20 grsusu bubuk
  6. 1 sdmpasta mocca
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 80 grmentega / salted butter (cairkan dan dinginkan suhu ruangan)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven di suhu 170C. Alas loyang 20 x 20cm dengan baking paper.

  2. 2

    Mix telur, gula, dan SP dengan kecepatan tinggi selama 10-12 menit. Pastikan warna adonan putih dan berjejak.

  3. 3

    Ayak tepung terigu, BP, susu bubuk. Aduk lipat atau mix dengan kecepatan rendah.

  4. 4

    Masukkan pasta dan mentega cair (mentega harus suhu ruangan ya). Aduk lipat.

  5. 5

    Panggang selama 20-22 menit di suhu 170c

  6. 6

    Dinginkan lalu oleskan dengan butter cream mocca (resep terpisah). Taburi meses.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
kitchenville by Lisa
kitchenville by Lisa @cook_9928182
pada

Komentar (2)

maiia shary
maiia shary @Dapur_bunsoy
Resep buttermoca nya pakai apa mba?

Resep Serupa