Bubur Sederhana ala Anak Kos

Ayu Widiya Lestari
Ayu Widiya Lestari @ayuwdylstr
Kalimantan Timur

Hari minggu pagi ingin buat sesuatu yang belum pernah dimasak, tapi dengan bahan seadanya. Berhubung saya anak kost yang harus hemat, saya gunakan bahan yang ada di kulkas saja. Dan Alhamdulillah percobaan ini sukses :)

Bubur Sederhana ala Anak Kos

5 orang berencana membuat resep ini

Hari minggu pagi ingin buat sesuatu yang belum pernah dimasak, tapi dengan bahan seadanya. Berhubung saya anak kost yang harus hemat, saya gunakan bahan yang ada di kulkas saja. Dan Alhamdulillah percobaan ini sukses :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 1 (1/2 cup)beras
  2. 1/2 buahkentang
  3. 1/2 buahwortel
  4. 1 buahdaun bawang dan seledri
  5. 4 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 buahtomat
  8. 1 butirtelur
  9. 1 bungkusroyco rasa ayam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci beras hingga bersih, lalu lakukan langkah seperti akan memasak nasi, namun tambahkan lebih banyak air agar menjadi bubur.

  2. 2

    Potong membentuk dadu kecil-kecil kentang dan wortel yang sudah dikupas dan dicuci. Rebuslah hingga kentang dan wortel tidak keras lagi.

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kemudian siapkan seledri dan daun bawang yang sudah dicuci lalu potong tipis.

  4. 4

    Jika nasi sudah mulai menjadi bubur, masukkan bawang yang telah di haluskan, tambahkan royco dan garam secukupnya, kemudian aduk hingga rata.

  5. 5

    Masukkan kentang, wortel, seledri, dan daun bawang ke dalam panci yang berisi bubur tersebut. Aduk terus agar merata.

  6. 6

    Rebus telur dan potong kecil-kecil, jangan lupa untuk memotong tomat juga.

  7. 7

    Jika bubur masih agak keras tambahkan air. Namun jika dirasa sudah pas, silakan sajikan di dalam wadah yang telah disediakan.

  8. 8

    Taburkan telur dan tomat diatasnya. (bisa diganti dengan ayam suir atau ditabur bawang goreng). Silakan berkreasi sesuai dengan selera Anda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Widiya Lestari
Ayu Widiya Lestari @ayuwdylstr
pada
Kalimantan Timur
Anak kos yang gak hobi masak, tapi sekali masak maunya berbagi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa