Nugget tempe krispi
Pernah waktu kegiatan kemah, di suruh buat kudapan dari tempe, yang ada kadar gizinya. Trus kali ini keinget deh.. Ini resep dari mba khey..
Nugget tempe krispi
Pernah waktu kegiatan kemah, di suruh buat kudapan dari tempe, yang ada kadar gizinya. Trus kali ini keinget deh.. Ini resep dari mba khey..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe kukus kurleb 10 menit
- 2
Setelah matang uleg tempe hingga halus, sisihkan.
- 3
Goreng bawang merah dan bawang putih, uleg /hancurkan bawang merah dan bawang putih juga ketumbar tambahkan sedikit garam dan gula pasir.
- 4
Campur bumbu halus dengan 1/2 bungkus royco kemasan 10 gr,boleh kurang atau lebih sesuai selera boleh rasa ayam / sapi. Campur bumbu dengan tempe yang sudah dihaluskan tadi scr merata. Tambahkan 1 butir telur ayam besar dan tambahkan tepung terigu, tepung beras, daun bawang aduk rata.
- 5
Masukkan adonan tempe kedalam loyang yang sudah dilapisi daun pisang di alas loyang dan di dinding loyang juga biar tidak lengket ketika di ambil. Kukus selama kurleb 10 menit atau hingga matang.
- 6
Keluarkan adonan tempe yang sudah dikukus dari loyang. Jangan dipotong dalam keadaan panas nanti akan hancur biarkan dingin baru di potong sesuai selera.
- 7
Buat adonan pencelup 1 bh telur tambahkan 1sdm tepung beras dan 2sdm tepung terigu, tambahkan sedikit air. Celupkan adonan nugget tempe.
- 8
Gulingkan ke tepung panir, masukan kedalam freezer atau boleh langsung di goreng.
- 9
Nugget tempe yummy siap di santap, lebih enak di cocol saos.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar