Jamur enoki termasuk bahan yang murah dan mudah dicari. Cara mengolahnya juga cukup simple, apalagi digoreng crispy seperti ini. Renyahnya pas dan tahan lama, didiamkan seharian juga tidak lembek dan tetap crispy lho!Jangan lupa cooksnap dan happy cooking! ❤

Sukaa banget ngemil jamur enoki macam di restoran china itu. Coba buat sendiri, wah enyakkkkk

Jamur Enoki atau dengan nama latin 'Flammulina filiformis' adalah spesies agaric dalam keluarga Physalacriaceae. Terkenal karena perannya dalam masakan Jepang, yang disebut enokitake dan dibudidayakan secara luas di Asia Timur. (Wikipedia)Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jamur enoki mengandung senyawa yang memiliki potensi anti-kanker. Nah, agar makin tenang mengkonsumsi jamur simak sedikit tips ini:* Pilih Enoki yang yang masih segar, pucuk2nya terlihat kokoh dan berwarna putih bersih* Segera olah jamur yang telah dibeli, jangan terlalu lama disimpan dalam kulkas* Setelah akarnya dibersihkan, cuci dengan air mengalir sambil dipisahkan menjadi beberapa kuntum.* Peras airnya, dan siap dimasak sesuai selera#BALONChallenge#KreasiJamur#GenerasiAprontis#Gata_week27#CookpadCommunity_Tangerang

Assalamualaikum Wr.WbBismillah Challenge BALON Minggu KelimaSemoga Istiqomah dan Lancar Sampai WisudaTema Minggu Ini "Aneka Olahan Jamur "Semoga Sukses Juga Untuk Para Pejuan Apron BALON#BemasakBesame_OlahanKulat#KreasiJamur#BALONChallenge#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadIndonesia

Bismillaah...Bikin cemilan manfaatin bahan yg ada.#PejuangGoldenBatikApron#Mgu_47

Sejak kenal jamur enoki, anak saya langsung beralih dari jamur tiram ke jamur enoki. Dia suka sekali jamur enoki digoreng tepung. Satu bungkus enoki ini bisa jadi satu toples kecil jika sudah digoreng.#pejuanggoldenapron3

Minggu, 8 Oktober 2023..Tantangan di minggu ke 5 #BALONChallenge ini, sungguh tantangan yang luar biasa bagi saya. Kenapa??Karena, sebelumnya saya tidak pernah mengolah mau pun menyicipi berbagai perjamuran.Awalnya saya mau bolos di tantangan perjamuran ini, tapi, karena bujuk rayu dan suport yang diberikan oleh Mba @inakpunyoraso akhirnya saya memberanikan diri untuk mencoba mengolah jamur.Saya memilih jamur enoki yang mudah di dapatkan didaerah saya. Dan membuatnya menjadi cemilan simpel yang enak. Alhamdulillah, saya berhasil dan anak-anak pada suka 🥰Terimakasih untuk resep dan suport nya Mba @inakpunyoraso ❤Nah, untuk resep aslinya bisa lihat disini ya 👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/17099427#BALONChallenge#KreasiJamur#Kopijos_KreasiOlahanJamur#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lagi laperr trus liat ada jamur enoki dikulkas, mikir mau dibuat apa yaa, dibuat crispy aja jadinyaa😆

Nah ini juga nih..kemarin ke farmers market enoki lg promo 5rban, borong deh 3 bks..trs bingung mau dibuat apa, eh suami bilang bikin kayak di Tawan or Imperial Kitchen, okeeeh mamak ucek2 di dapur sebelum mulai taraweh

Haai smg bisa jd alternatif menu yaa.. Bisa buat camilan bisa buat sumber protein. Aku tadi pasangin si enokinya sama tumis bayam. Resep tumis sayurnya udah pernah di posting juga. Jamur enoki ini murah lho.. Aku beli di hypermart sebungkus cm 3 ribu dan dapet banyaak kl di goreng crispy gini.

Salah satu gorengan Kekinian yang saya suka makan bersama Ibu Saya. Jamur Goreng Crispy. Simpel...murah meriah....tapi rasanya tidak murahan 😁. Give a try and happy cooking guy's 😘😘😘#KekinianAlaIbu#SemuaTentangIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#clovers