Zuppa - Zuppa (isian Cream of Chicken Soup)

Selvira D Ashari
Selvira D Ashari @selviradashari

Ini gak pake Cream Soup instan ya.

Zuppa - Zuppa (isian Cream of Chicken Soup)

22 orang berencana membuat resep ini

Ini gak pake Cream Soup instan ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Bahan Cream of Chicken Soup
  2. 30 gButter
  3. 150 gBawang Bombay (iris tipis)
  4. 60 gBatang daun bawang (bagian putihnya aja). Iris tipis
  5. 2,5 LChicken Stock
  6. 50 gTepung Terigu
  7. 50 gTepung Beras
  8. 250 mlSusu cair
  9. 200 gDaging ayam matang (potong julienne)
  10. Puff Pastry
  11. Garam
  12. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan butter di sauce pan. Tumis bawang bombay dan batang daun bawang yang sudah diiris tipis hingga harum.

  2. 2

    Masukan chicken stock.

  3. 3

    Campurkan tepung terigu, tepung beras dan susu (thickening agent) ke dalam wadah aduk hingga larut dan tercampur rata.

  4. 4

    Tuangkan thickening agent kedalam chicken stock perlahan-lahan, gunakan saringan agar tidak ada yang menggumpal, seasoning dengan garam dan lada lalu aduk.

  5. 5

    Masukan daging ayam yang sudah di potong-potong, dan biarkan hingga soup mendidih lalu matikan api.

  6. 6

    Siapkan wadah aluminium foil,masukan soup, kemudian tutup dengan puff pastry yang sudah jadi.

  7. 7

    Masak dioven selama 45 menit, hingga puff pastry mengembang.

  8. 8

    Ready to serve.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selvira D Ashari
Selvira D Ashari @selviradashari
pada
Just a teen girl who want to be a chef. Newbie!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa