Zuppa Soup with Potato Cream Soup

Endah Nur Hidayati
Endah Nur Hidayati @endah_skitchen97

Waktu kecil pertama kali cobain zuppa soup itu waktu kondangan. Karna namanya unik banget jadi selalu diingat. Dan kalo di kondangan ada zuppa soup pasti juga sering kehabisan marna banyak banget yang suka. Pastry.nya yg crispy dan cream soup.nya yg creamy, perpaduan yang best banget ga sii. Karena aku juga suka potato cream soup, jadi zuppa soup yg aku buat ini pake potato cream soup. Spesial persembahan buat ibu di hari ibu 😊
Yuk temen2 juga cibain deh zuppa soup pake potato cream soup. Lebih creamy dan lebih mengenyangkan 😁
#KadoUntukIbu
#PejuangGoldenBatikApron
#ResepWeek47

Zuppa Soup with Potato Cream Soup

19 orang berencana membuat resep ini

Waktu kecil pertama kali cobain zuppa soup itu waktu kondangan. Karna namanya unik banget jadi selalu diingat. Dan kalo di kondangan ada zuppa soup pasti juga sering kehabisan marna banyak banget yang suka. Pastry.nya yg crispy dan cream soup.nya yg creamy, perpaduan yang best banget ga sii. Karena aku juga suka potato cream soup, jadi zuppa soup yg aku buat ini pake potato cream soup. Spesial persembahan buat ibu di hari ibu 😊
Yuk temen2 juga cibain deh zuppa soup pake potato cream soup. Lebih creamy dan lebih mengenyangkan 😁
#KadoUntukIbu
#PejuangGoldenBatikApron
#ResepWeek47

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 4Pastry sheets (sesuai ukuran mangkok)
  2. 4 sdmmix frozen Vegetable
  3. 2 buahsosis
  4. 1/2 buahBawang bombay
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 buahkentang besar
  7. 2 sdtGaram
  8. 1/2 sdtMerica bubuk
  9. 1/2 sdtKaldu Jamur
  10. 1 sdmGula pasir
  11. 250 mlSusu full cream
  12. 2 sdmButter
  13. 500 mlAir

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
    Rebus kengang hingga empuk. Cincang bawang putih dan bawang bombay.

  2. 2

    Blender kentang rebus dan susu full cream.

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang hingga harum

  4. 4

    Masukkan sayur dan sosis. Aduk, tumis hingga matang. Lalu masukkan air. Tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan semua bumbu.

  5. 5

    Setelah mendidih kemudian masukkan kentang susu. Aduk hingga merata. Tunggu hingga berbuih. Kemudian koreksi rasa.

  6. 6

    Tunggu hingga cream soup dingin. Lalu masukkan ke mangkok zuppa soup.

  7. 7

    Olesi pastry sheets bola balik dengan telur. Lalu tutup ke mangkok zuppa. Pastikan permukaan mangkok tertutupi. Lalu oven kurang lebih 30 menit

  8. 8

    Sajikan zuppa soup dalam keadaan panas. Apalagi ketika hujan lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah Nur Hidayati
Endah Nur Hidayati @endah_skitchen97
pada
Cinta masak dari kecil. Dan sekarang hobi aku jadi pekerjaan aku juga. Disaat stres, cape ngehadapin rutinitas, bosen dirumah, moodboosternya ya masak. Cari resep2 baru, experiment baru. Kalau berhasil pingin bisa berbagi ke semua orang yg aku sayang walau hanya sekedar resep aja 😊Semoga aku bisa konsisten bisa selalu berbagi resep2 baru untuk kalian semua.Happy Cooking 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa