Bolu Gulung Vanilla Lembut
Ada toko kue khusus jualan bolu gulung dan rasanya itu enak bgt punel lembut... Terinspirasi bgt dr situ jd penasaran pgen eksekusi sendiri.. dan bolu gulung udah ke 3x percobaan bru sesuai dengan ekspektasi sya... Cuss resep aja ya...ini pakai teknik all in one.. Hsil eksperimen kemarin sore... Hihi #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon
Bolu Gulung Vanilla Lembut
-
Bunda Arfa“Lembut bgt cakenya,,,makasih dah brbagi resep kk” -
santi“Thank you resepnya. 👍” -
Nova Puspita wulandary“Trmksh resepnya bund...” -
Alifiya Abida Novebrianti“Saya da bikinLembuuutttOhy bisa d jual brp ya kalau per gulung??Pengen coba jualan 😁” -
Elyya Nurul Maula“Setor recook bun. Makasih resepnya ya bun, matulll lembut banget” -
R H“Alhamdulillah sekali coba berhasil... bolunya enak dan lembut bgt mbaaaa... makasih resepnya”
Ada toko kue khusus jualan bolu gulung dan rasanya itu enak bgt punel lembut... Terinspirasi bgt dr situ jd penasaran pgen eksekusi sendiri.. dan bolu gulung udah ke 3x percobaan bru sesuai dengan ekspektasi sya... Cuss resep aja ya...ini pakai teknik all in one.. Hsil eksperimen kemarin sore... Hihi #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon
Cara Membuat
- 1
Cairkan margarin, jangan sampai mendidih.. asal cair saja.. ini saya tim ya.
- 2
Kemudian masukkan semua bahan kecuali margarin cair. Mixer dengan kecepatan tinggi skitar 10 menit sampai putih pucat kental berjejak.
- 3
Kemudian masukkan margarin cair. Aduk balik dg spatula. Jangan sampai ada endapan dibawah ya. Jika sudah tercampur merta sisakan 3-4 sdm adonan dalam wadah lain, beri setetes pasta mocca lalu aduk.. ini untuk hiasan sja. Bisa skip sih. Untuk adonan yg warna putih lgsg masukkan kedalam loyang yg sudah di oles carlo (margarin + taburan terigu). Jangan lupa hentakan loyang agar udara dlm loyang kluar.
- 4
Masukkan adonan yg sudah diberi pasta mocca dalam plastik. Tarik garis lurus sesuai yg anda inginkan. Lalu bentuk tarikan garis dengan tusuk gigi. Kemudian panggang dlm oven dg suhu sekitar 150°C selama kurleb 20 menit.
- 5
Jika sudah matang merata, keluarkan dr loyang dan beri isian selai, bisa juga pakai butter cream. Untuk menggulung bisa ketika panas klo isian selai. Tp klo isian buttercream kue harus benar2 dingin. Jangan lupa beri alas kertas loyang atau lap bersih untuk menggulung. Pastikan agak ditekan saat menggulung agar bolu gulung nge set dan padat. Biar kan dingin lalu potong sesuai selera.
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Vanila Bolu Gulung Vanila
Empuk dan lembut,,,Metode All in one, loyang uk.26x26x4...Source ; Eny
-
Bolu Gulung Vanilla - Batik Bolu Gulung Vanilla - Batik
Resep bolu gulung dari IG mbak @rickeindriani_ordinarykitchen ini resep andalan saya bertahun-tahun untuk jualan. Resep dan bahnnya simple karena pakai metode all-in-one dan hasil cakenya lentur mudah digulung. Emulsifier jangan di skip karena resep ini hanya menggunakan sedikit telur.Motifnya dari IG @lawthomaz. Happy baking ❤️
-
Bolu gulung vanilla Bolu gulung vanilla
Lagi suka menggulung ceritanya 🤭 pernah dulu bikin bolu gulung pas di gulung kok patah akhirnya jadi penasaran di mana letak kesalahannya 😁 pantang menyerah nih ye😅
-
Bolu gulung vanilla Bolu gulung vanilla
Kalau saya kerumah sodara, saya sering bikinin bolu ini dan ini rasanya mirip banget sama bolu gulung meranti dari medan. Enak banget, lembut. Bahan cara bikinnya mirip bolu Pandan yg saya share cuman ini pakai filling blueberry dari goldenfil. Enak banget 😍😍😍
-
Bolu gulung vanilla Bolu gulung vanilla
Bismillahirrohmanirrohim...Jum'at 13 November 2020,..Pekan ke 24Bolu gulung vanilla dengan olesan coklat nuttela kesukaan anak-anak,.. seperti biasa saya pake resep bunda ricke..#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo
-
Bolu Gulung Vanila dan Pandan Bolu Gulung Vanila dan Pandan
BismillahDari kapan tau merengek minta bolu gulung.. kasiannya anakku, mamaknya mal*s.Hari ini ujian, masih juga minta bolu gulung.. kumpulkan nyawa dan kekuatan. Alhamdulillah jadi juga hehe..Gak ada langkah langkahnya karena gak sempat foto2 apa pun haha.. ya proses pembuatannya seperti sponge cake all in one pada umumnya lah.. perbedaannya hanya pada bahan bolu gulung kita wajib tambahin maizena karena maizena bikin cake jadi lentur.. biar gampang digulung gak gampang patah. Sedangkan bahan spongecake biasa kita boleh pake maizena bisa juga gak pake.. gak masalah.. jadi kalau kamu punya resep sponge cake andalan.. tinggal diganti aja 10 gram Terigu dengan 20gram maizena.. jadi deh resep bolu gulung dari sponge cake andalan..Resep yg kusimpan ini aku dapat di tikt*k yg suami istri jualan kue.. aku lupa namanya siapa.. bolu gulungnya enak.. biar gak lupa kusimpan disini.. hehe..
-
Bolu gulung vanila Bolu gulung vanila
Siapa yang masih suka gagal kalau bikin bolu gulung ? 😆Sama saya juga , masih sering gagal kalau bikin rollcake , yg patah , yg boncel kulitnya bahkan cakenya bantat ..Tapi saya ga nyerah , tetep belajar dan memahami suhu yg sesuai dgn rollcake saya ..Tapi klopun gagal masih bisa diakali dengan dipakein taburan mesis ataupun keju yah , yg penting rasanya lembuutt banget . Source resep milik teh rina dedik .
-
Bolu Gulung Lembut Bolu Gulung Lembut
Bolu gulung ini super lembut dan kempyus banget caranya juga gampang sekali aduk. Dijamin rasanya enak banget pakai bahan yang berkualitas hasil pasti enak banget. Jadi gak perlu beli lagi dech. Makasih ci tintin rayner
-
Bolu Gulung Coklat Lembut Bolu Gulung Coklat Lembut
Bikin bolu gulung itu kata orang deg-degan saat gulung kuenya dan kadang kulitnya lengket. Merasa tertantang, saya coba resep dari Tintin Rayner, Alhamdulillah berhasil. Di resep ini saya tambahkan pewarna kuning agar lebih menarik.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/754985-bolu-gulung-ekonomis-irit-telur-lembutt-dan-lentur?invite_token=Bpdgq52xUEjZAVWq8cNeCzYE&shared_at=1613513400
-
-
Bolu Gulung Lembut Bolu Gulung Lembut
Bolu gulung ini lembut banget... terima kasih resepnya. Maaf lupa ini resep siapa🙏 sy searching dari cookpad dan cocok sama selera sy. Silahkan ya yg mau coba..😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (53)