Udang jagung saos padang simple

Erika BJS
Erika BJS @cook_4869603

Lagi hujan2 males nguleg buat yg simple aja akh....

Udang jagung saos padang simple

19 orang berencana membuat resep ini

Lagi hujan2 males nguleg buat yg simple aja akh....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 500 gramUdang kurleb
  2. 1 bhJagung manis potong-potong
  3. 1/2 bhjeruk nipis
  4. 5 bhcabe merah, iris
  5. 2 bhcabe ijo besar, iris
  6. 2 siungbawang putih, geprek lalu iris halus
  7. 1 bhbawang bombay kecil, iris
  8. 1 ruasjahe, geprek
  9. 1 sdmkecap ikan
  10. 5 sdmsaos tomat, me : ABC
  11. 5 sdmsaos sambal, me : ABC
  12. 2 sdmsaos tiram
  13. 1 sdmperes tepung maizena, larutkan dgn air sedikit
  14. 1 sdtgaram
  15. secukupnyaSeledri
  16. 2 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus jagung sampai matang

  2. 2

    Buang kepala udang, bersihkan lalu beri jeruk nipis

  3. 3

    Setelah semua bumbu diiris, panaskan minyak tumis bawang putih, bombay, jahe, cabe, masukkan kecap ikan. Aduk

  4. 4

    Masukkan udang, aduk sampai berubah warna

  5. 5

    Masukkan jagung aduk kembali

  6. 6

    Beri saos tiram, sambel, tomat aduk rata. Kemudian masukkan air rebusan jagung 250 cc.

  7. 7

    Tambahkan garam, aduk rata cicipi

  8. 8

    Masukkan maizena, aduk rata tunggu sampai mendidih.

  9. 9

    Matikan kompor, beri irisan seledri. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erika BJS
Erika BJS @cook_4869603
pada

Komentar

Resep Serupa