Oseng Sapi a la Haji Mamat

Gegara nonton si doel kemaren jadi aye keingetan ame oseng sapi Haji Mamat. Dulunye saban wiken pasti dah makan ini ato soto betawi Haji Mamat nyang di Gading Serpong. Jadi kangen deh ame Betawi. Ngobatinnye, aye masak ini aje. Enak juga. Abang/mpok yang pen coba tp jauh dr tempat Haji Mamat, bisa bikin sendiri pake resep ini. Yuk cobain!
Oseng Sapi a la Haji Mamat
Gegara nonton si doel kemaren jadi aye keingetan ame oseng sapi Haji Mamat. Dulunye saban wiken pasti dah makan ini ato soto betawi Haji Mamat nyang di Gading Serpong. Jadi kangen deh ame Betawi. Ngobatinnye, aye masak ini aje. Enak juga. Abang/mpok yang pen coba tp jauh dr tempat Haji Mamat, bisa bikin sendiri pake resep ini. Yuk cobain!
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi kasiin garem dikit aje, masak ampe empuk. Lalu dipotong dadu kek gini nih.
- 2
Tumis bawang merah ampe harumnya ke rumah tetangge, trus masupin cabe. Aduk bentaran. Masupin deh tuh tomat. Jangan kelamaan nanti bosen ye.
- 3
Trus masupin daging sapi. Biar kaga kering mpok/bang, kasih dikit kuah kaldu sapi nyang tadi bekas rebusin sapi. Aduk rata. Trus angkat deh.
- 4
Taruh diwadah. Tebarin deh tuh daun bawang ame bawang goreng di atasnya. Siap disikaaaatt! Jangan lupe berdoa sebelom makan ye mpok/bang.
- 5
Karena aye ga makan daging merah, makdarit aye bikin nyang pake daging ayam juga. Nih die bentukannye. Cobain deh.
Resep Serupa
-
Oseng Sapi ala Hj Mamat Oseng Sapi ala Hj Mamat
Kepengen osengnya Hj Mamat di BSD namun apa daya lg merantau, bikin sendiri and surprisingly the taste so gewdd!Suci Melati
-
Oseng-oseng Sengkel Sapi Oseng-oseng Sengkel Sapi
Rindu sama Soto & Oseng2 Sapi Hj. Mamat... pake bahan yg ada aja. Mayaaaan... #stayathome Suryani Widodo -
Oseng Sapi Kecap Oseng Sapi Kecap
Ini lg pengen makan daging sapi ceritanya, tp ga mau ribet, jadi deh ini, makan sm nasi anget plus kerupuk, greaaaat combi! Novi Italiana -
Oseng Kikil Sapi Oseng Kikil Sapi
Hari Raya Idul Adha kemaren aku dapat pembagian kulit sapi, aku bingung ga ngerti cara ngolah jadi kikil. Ternyata ga susah jugaa sih.. dan taraa... jadilah oseng kikil sapi buatankuu, bangga banget bisa bikin dari kulit sapi mentah haha Faziaardi -
-
Oseng Sapi Cepat Saji Oseng Sapi Cepat Saji
Oseng Sapi Cepat Saji. Saya ga tau kenapa banyak yg masak daging sapi lama sekali agar empuk, saya masak selalu cepat asal potongannya lebih kecil untuk mempersingkat waktu Bunda Alfa (New Arimbi) -
Oseng Sapi ala Bejo Oseng Sapi ala Bejo
#SemuaAdhadiCookpad #BejoIstiqomahKitchenIkutan mejeng di Idul Adha Oseng Sapi dari Bejo Istiqomah Kitchen Sumarmi Kingking -
Oseng Sapi Kecap Oseng Sapi Kecap
Klw di rumah biasa disebut sapi masak kecap atau krecek. Masakan andalan saat idul adha, praktis dan gampil.#pejuanggoldenbatikapron Bina Decilena -
Oseng Sapi ala Rut Oseng Sapi ala Rut
jadi tuh ini murni resep ngasal 🤣 tapi jadi dan enak,soalnya suka bingung kalau daging sapi mau dimasak apa aja rut manullang -
Oseng Kikil Sapi Oseng Kikil Sapi
19-07-2021Salah satu ide olahan daging sapi siapa tau dpt kiriman daging kurban. 😁Ide resep dari mba @cook_ninda bisa cek di sini 👇 yaa.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12752587-oseng-kikil-sapi?invite_token=MMSx1p5HSuxF7oUdY4VaVnCX&shared_at=1626011604#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_Nindaummuzia Titiek Purnomo -
Oseng Paru Sapi Oseng Paru Sapi
Bismillahirrahmanirrahim .....10 Dzulhijah 1444 HIni salah satu hidangan Idul Adha dengan memanfaatkan hasil hewan Qurban yang berhak di konsumsi.Kemaren sengaja meminta sedikit paru sapi.....untuk di masak oseng, karena oseng paru sapi ini termasuk makanan kesukaan warga rumah. Senang melihat kiddos dan hubby lahap memakannya.Memasaknya juga praktis dan simple, coba deh mams....ini dijamin enak bangeeet 😁Yuuuk langsung intip resepnya 💕....#MasakanBundaPashalenko#MasakanIdulAdha#MasakHewanQurban#GenerasiAprontis#RencanakanKebaikanMu#Cookpad_Community#CookpadCommunty_Kalbar#CookpadCommuniti_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Oseng Kikil Sapi Oseng Kikil Sapi
Suka kangen masakan warteg, salah satunya oseng kikil ini. Akhirnya coba-coba bikin, berhasil juga, rasanya pas di lidah buat obatin kangen masakan warteg ;) Febrina Lebang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar