Putu Mayang

Kamis 14-05-2020... Ceritanya kangen sama kue ini dan udah lama kepengen bikin,tapi lupa terus.. Nah pas nih waktunya pas puasa keingetan lagi pengen banget buka puasa pake putu mayang, sebenernya sih udah pernah bikin tapi itu yg putu mayang bihun. Akhirnya langsung dong buka cookpad dan langsung muncul resep kue putu mayang yg banyak banget itu. Dan resep yang aku recook ini adalah salah satu resep yang teruji dan mudah"an ketularan juga masuk jadi resep yg teruji... Amiin smoga...Kali ini aku buatnya hanya 1/2 resep dari resep yg tertulis ini.Source : Inaya Kawasie#RecookDepok#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Inaya

Putu mayang adalah kue tradisional Betawi yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair.saya membeli cetakan putu mayang karena memudahkan dalam mencetak, tapi tidak masalah jika tidak menggunakan cetakan putu mayang, bisa pakai piping bag (plastik segitiga) yamencetak putu mayang dengan piping bag, sebaiknya oles tipis minyak di piping bag dan masukkan adonannya jangan terlalu banyak supaya tidak jebol plastiknya.resep asli nya adalah resep yang digunakan untuk bakulan Mama Anna, hasilnya enak, empuk dan legit. naaaah bisa banget nih buat yg mau bakulan putu mayang juga.Source : @Rohanacake#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#Bakerpad_GlutenFree#KelasKomunitas_PutuMayang#Semanggi_MamaAnna#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron

Karena gak ada kerjaan,punya ide buat bikin putu mayang tanpa cetakan, jadi pakai plastik segitiga 😁😆

Dulu jaman kecil jajanan kayak gini masih banyak ditemuin di sekitaran rumah kalo pagi. Biasanya yg jualan nasi uduk jg jualan makanan lainnya kyk putu mayang, kue lupis, dll. Apalagi klo bulan puasa, yg jualan takjil pasti juga jualan ini. Sekarang agak susah nyari yg jualan. Pdhl anakku suka banget.Bosen dgn menu buka puasa yg itu2 aja, mulai cari2 resep makanan yg ngangenin. Dan tiba2 kepikiran ini.Kmrn sempet buat pake resep salah 1 selebgram. Cm kyknya komposisi tepungnya gak pas. Adonan keras krn tepungnya banyak. Masalahnya ini gak pake cetakan krn gak punya. Jd pake plastik segitiga.Alhamdulillah nemu resep Mba Nantik, Blitar. adonan nya friendly 😁Gak ngabisin2 plastik segitiga krn sobek ketika di pencet.

Makanan tradisional yang enak. Bentuknya yang khas..karena dicetak. Klo saya ini ga pake cetakan, jadi saya masukkan dalam plastik segitiga dan disemprotkan dan dibentuk kecil2

Source : Dhiah OddieSore2 pengen ngemil yg manis2. Liat2 resep nemu putu mayang mba dhiah oddie. Lsg bikin deh. Ludes sekali bikin ini mh.hhee

Bagi saya membuat putu mayang ini proses paling sulit adalah pas mencetaknya, karena saya tidak punya cetakannya😁, pas diawal mau mencetak dengan menggunakan plastik segitiga, tapi apa daya plastik segitiga terlalu tipis, sempat mau menyerah, eh ingat punya tools Fondant akhirnya bongkar-bongkar tools Fondant akhirnya nemu alatnya, walaupun alatnya kecil jadi sedikit merepotkan tapi hasil cetakannya cantik, jadi saya puas deh😍.#CookpadCommunity_Depok

02.05.20Aq sarankan JANGAN DIRIKUK ,..kl blon siap pegel jempol dan pinggangnya atau belum punya cetakannya 🤭😁 #lebay.comGegara liat teman komunitas bekasi, mba rinju bikin putu mayang aq jd latah pingin bikin jg. Ini kudapan paporit masa kecilku. Mknya jd pingin tau bagaimana buatnya. Awalnya liat resep mba Rini Julia , https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12284069-putu-mayang?token=umYN2yazFpzgVQek9KifTkw3 kok kynya gampang. Bisa nih. Tp pada kenyataannya yg susah itu mencetin adonannya 😅😂Ternyataaa... ada cetakan putu mayang sebenernya. Mknya aq mikir, salut sm orang yg bikin ini. Rajin banget 😅😂Oiya, kl mau nyoba bs pake plastik segitiga ya. Tp mesti sabar 🤭 Masukin adonannya sedikit² aj. Tp kl bs beli dulu cetakannya, sok mangga beli biar lebih cepet prosesnya. Ternyata liat ditoko onlen murah, sekitar 10ribuan.Gpp deh, namanya belajar ya mba rinju. Jd tau susahnya kl bikin ini tanpa cetakan 😁Terima kasih inspirasinya mbaku sayaang 😘🙏#PutuMayang #MartabakBekasi #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^

Tak ada rotan akar pun jadi, ga punya cetakan putu mayang pake plastik es pun jadi

Dulu sering lihat uwak saya bikin putu mayang tabur kelapa, bikin pakai cetakan tentunya, nah skrg saya coba bikin tanpa cetakannya karena ga punya hehe jadi saya pakai plastik segitiga, walau lumayan berat juga ya nyetaknya 😁, alhamdulillah berhasil, enak dan gurih legit rasanya 😋#weekendchallenge#septemberceria

Bingung buat kue apa buat buka puasa, share² resep ketemunya resep putu mayang akhirnya recook punya mba @inayakhawasie. kebetulan pernah makan putu mayang ini tapi udah lama banget beli sama nenek² pedagang keliling dekat rumah. Jadi pengen nyoba bikin sendiri... alhamdulillah, zauijiy, mamer, dan kakak ipar pada suka sama rasanya... enak banget, makasih resep nya teh..Aku tambahin seikat pandan di kuah kinca nya biar wangi... ⚘⚘#mingguke2#AksiDutaRecook#dutarecookkutaikartanegara#herSQUAD#Cookpadcomunity_borneo

Jajanan pasar yg suka aku beli waktu kecil. Ada 2 versi putu mayang yang biasa di jual. Ada yg terbuat dari tepung beras, ada jg yg terbuat dari bihun. Perdana bikin putu mayang sendiri, dan ga pake cetakan bikinnya. Maafkan kl bentuknya kurang rapi ato ga rata, cetakannya aku pake plastik biasa yg di gunting bagian ujungnya. Jadi bentuknya ada yg besar dan kecil hahaha😂 mungkin lebih mudah dan rapi jika pake cetakan ya momsBikin putu mayang ini ga susah, bahannya pun mudah di dapat dan ekonomis. Bisa jd bahan untuk berjualan jg ya momsSource: Wilyman_kitchen#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke20 #JemputRejeki #SiapRamadan