شارك

المكوّنات

  1. كاسةطحين
  2. 1بيضة
  3. قليلزيت زيتون
  4. رشةملح
  5. الحشوة:
  6. كوبجبنة بيضاء مالحة
  7. قليلزعتر
  8. قليلمن الصلصة البيضاء (موكرام)
  9. قليلصلصة البيستو

الخطوات

  1. 1

    نضع الطحين في قدر ونضيف البيضة والملح ونخلطهم بشكل جيد بعد ذلك تصبح لدينا عجينة ونضيف القليل زيت الزيتون لكي تتماسك العجينة بشكل جيد

  2. 2

    نلف العجينة في كيس ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة

  3. 3

    الحشوة: نبرش كمية من الجبنة المالحة حسب الحاجة نضع معها زعتر مقطع وصلصة البيستو

  4. 4

    بعد مرور نصف ساعة نخرج العجينة من الثلاجة ونعجنها حتى نحصل على عجينة رقيقة نقطعها الى مربعات

  5. 5

    نحشي المربعات بلقليل من الحشوة ونغلقها بمربع اخر من العجينة ونمرر الشوكة على جوانب العجينة

  6. 6

    بعد ذلك نضع الرڤيولي في ماء ساخن على الغاز وننتظر حتى تجهز الوجبة و

  7. 7

    نحضر القليل من الصلصة البيضاء (موكرام) لكي نضعها على قطع الرڤيولي ممكن ان نضيف الزعتر للتزيين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ايمان ابوريا
ايمان ابوريا @cook_20260385
نُشرت في

التعليقات (3)

םــζــםــנ الــξــړاقــﮯ
םــζــםــנ الــξــړاقــﮯ @moh777moh
عاشت الايادي ابداع وتألق 1000 صحه وعافية

وصفات مشابهة