Martabak manis teflon roll

imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
Gresik Jawa Timur

Biasanya pake resep ibu fatma bahlwan tp kali ini nyoba pake serepnya mbak annisa fet'si kithcen ini empuk kenyal kayak beli di abang² kata pak su sama anak² enak kayak yang kita biasanya beli,makasih ya mbak annisa resepnya ini ak bikin 2 resep sekaligus

#martabakmanis
#terambulan
#martabakmanissimple
#martabakmaniscoklatkeju

Martabak manis teflon roll

Biasanya pake resep ibu fatma bahlwan tp kali ini nyoba pake serepnya mbak annisa fet'si kithcen ini empuk kenyal kayak beli di abang² kata pak su sama anak² enak kayak yang kita biasanya beli,makasih ya mbak annisa resepnya ini ak bikin 2 resep sekaligus

#martabakmanis
#terambulan
#martabakmanissimple
#martabakmaniscoklatkeju

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 340tepung terigu protein sedang
  2. 160tepung tapioka
  3. 220gula pasir
  4. 700 mlsusu cair (saya 500ml susu cair + 200 ml santan)
  5. 4 butirtelur
  6. 200 grmargarin (cairkan)
  7. 1/2 sdtfernipan
  8. 1/2 sdtsoda kue
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. Toping
  11. Meses
  12. Keju chedar
  13. Krim kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bowl Campurkan terigu,tapioka,gula dan susu + santan aduk hingga licin tidak bergerendil lalu saring,masukkan fernipan aduk,lalu tutup bowl bisa juga tutup pakai serbet selama 30menit

  2. 2

    Setelah adonan berbuih mengembang tambahkan margarin dan telur aduk hingga rata,beri soda kue dan baking powder,aduk lagi dan siap untuk di masak

  3. 3

    Panaskan teflon olesi dengan margarin bersihkan dg serbet,beri sedikit terigu,bersihkan lagi dg serbet,masukkan adonan tunggu hingga membuat gelembung lalu tutup teflon,masak dengan api kecil hingga matang,angkat adonan olesi dg margarin beri toping lalu gulung dan potong²

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
pada
Gresik Jawa Timur
ibu rumah tangga dengan 2 jagoan yang hobi masak IG dapur_imaimey
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa