Bihun jagung (Bijag) pelangi (Vegetarian Menu)

iedha zweeta
iedha zweeta @13dh4zweet4
Makassar

Bihun dari jagung adalah pilihan yg baik pengganti karbo karena tinggi serat sehingga baik bagi kesehatan dan pencernaan.
#menusehat #healthyeating #healthyliving #healthymenu
#vegetarian #vegetarianmenu #bihun #bihunjagung #bihungoreng

Bihun jagung (Bijag) pelangi (Vegetarian Menu)

29 orang berencana membuat resep ini

Bihun dari jagung adalah pilihan yg baik pengganti karbo karena tinggi serat sehingga baik bagi kesehatan dan pencernaan.
#menusehat #healthyeating #healthyliving #healthymenu
#vegetarian #vegetarianmenu #bihun #bihunjagung #bihungoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Porsi
  1. 1/4 bungkus / 200grBihun jagung kurleb
  2. 2 ikatSawi
  3. 1 buahWortel
  4. 2 butirTelur
  5. 1 sendok makanMinyak wijen
  6. 3 siungBawang merah, (haluskan)
  7. 1 siung Bawang putih, (haluskan)
  8. 1 buah Kemiri/boleh skip (haluskan)
  9. 1 sendok makanSaus tiram
  10. 1/2 sendok makanKecap ikan
  11. secukupnyaLada putih bubuk
  12. 1-2 sendok makanKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 sayur dan cuci sampai bersih, tiriskan

  2. 2

    Rendam Bijag dengan air hangat sampai lunak, tiriskan

  3. 3

    Siapkan minyak wijen 1 sendok makan, panaskan dan tumis bumbu halus sampai harum

  4. 4

    Masukkan telur 2 butir aduk2 sampai tercampur rata dan menjadi telur orek

  5. 5

    Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap ikan, lada bubuk aduk sampai tercampur dengan telur

  6. 6

    Masukkan air sedikit, tunggu sampai mendidih lalu masukkan wortel

  7. 7

    Setelah wortel setengah matang masukkan sawi, aduk sampai rata, stelah sawi agak layu dan air menyusut kemudian masukkan bijag aduk kembali sampai tercampur rata dengan sayuran dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iedha zweeta
iedha zweeta @13dh4zweet4
pada
Makassar
Si gadiss yang suka ngubek-ngubek dapur dan bereksperiment sendiri...😁😆.Pecinta hidup sehat dan makanan sehat. (for a better life for a better health...)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa