Nuget Tempe Ala-Ala

Uswatun Khasanah
Uswatun Khasanah @uswa_alfani
Tangerang Selatan

Berhubung dirumah ada tempe kemarin yang belum diolah, dannkalo di olah you know lah gimana rasanya tempe kemarin kalo di goreng alhasil bikinlah alakadarnya begini 😊😇

Nuget Tempe Ala-Ala

21 orang berencana membuat resep ini

Berhubung dirumah ada tempe kemarin yang belum diolah, dannkalo di olah you know lah gimana rasanya tempe kemarin kalo di goreng alhasil bikinlah alakadarnya begini 😊😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe (saya beli Rp.3000,- kira2 dapet 10cm panjangnya)
  2. 2 butirtelur
  3. 200 grTepung terigu
  4. 50 grTepung maizena
  5. 1/2 sendok tehGaram
  6. secukupnyaKaldu bubuk
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tempe (bebas) kemudian rebus

  2. 2

    Setelah di rebus, hancurkan (uleni). Tambahkan 1 butir telur, kaldu bubuk, garam, tepung terigu 100gr dan tepung maizena 25 gr. Usahakan agak kalis ya bunda agar mudah di bentuk-bentuk 😇

  3. 3

    Setelah tercampur rata siapkan tepung terigu 100gr, tepung maizena 25gr dan tambahkan sedikit kaldu bubuk agar sedikit gurih. Dan siapkan 1 butir telur dalam wadah tersendiri.

  4. 4

    Setelah itu ambil adonan tempe, bentuk sesuai dengan selera

  5. 5

    Kemudian masukkan kedalam tepung lalu telur dan masukkan lagi ke tepungnya.

  6. 6

    Panaskan minyak, lalu goreng nuget sampai kecoklatan.

  7. 7

    Dan jadilan Nuget ala-ala. Bisa pake cocolan saus sambal atau sambal apa aja sesuai selera, untuk lauk makan juga enak. Alhamdulillah suami suka dan langsung ludes.

  8. 8

    Selamat mencoba bunda 😇😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uswatun Khasanah
Uswatun Khasanah @uswa_alfani
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa