کره و پودر کاکائو رو روی حرارت ملایم قرار میدیم تا کره آب بشه.تخم مرغ وشکر رو با همزن برقی میزنیم ،بعد به کره اضافه کرده و فقط در حدی روی حرارت قرار میدیم که شکر حل بشه.از روی حرارت برداشته وگردو و بیسکویت خرد شده رو بهش اضافه میکنیم و رنده پوست پرتقال رو هم اضافه میکنیم.

اگه مواد شل بود میتونید بیسکویت خرد شده اضافه کنید.مواد رو داخل نایلون فریزر میریزیم و خوب فشرده میکنیم و به صورت استوانه ای داخل فریزر به مدت ۳ساعت قرار میدیم.بعد این مدت به دلخواه برش میزنیم و با پودر نارگیل یا پسته یا بیسکویت پودر شده میغلتونیم.شکلات بسیار خوشمزه وپر طرفدار.😉😉😉❤❤❤❤